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链球菌食物中毒是细菌性的吗
补充说明：链球菌食物中毒是细菌性的吗
2024-05-27 11:30
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马希英 副主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病
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链球菌食物中毒是细菌性食物中毒的一种，通常由食用被金黄色葡萄球菌或肠毒素性大肠杆菌污染的食物引起。
链球菌食物中毒是由于摄入了被金黄色葡萄球菌或肠毒素性大肠杆菌污染的食物，这些细菌在适宜条件下繁殖并产生毒素，导致胃肠道炎症反应，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，该疾病属于细菌性食物中毒的一种类型，主要由特定细菌引起，并通过消化道传播。对于疑似链球菌食物中毒的患者，应及时就医进行粪便培养等实验室检查，并接受相应的抗生素治疗。
如果症状持续加重或者伴有高烧、脱水等情况，可能是合并有其他感染，比如败血症。
在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用过期或未煮熟的食物，以减少细菌性食物中毒的风险。此外，保持良好的个人卫生习惯也是预防此类疾病的重要措施之一。
2024-05-27 15:59
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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