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喝牛奶,吃生奶制品会传染布病吗
补充说明:喝牛奶,吃生奶制品会传染布病吗
2024-07-25 12:51
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正常饮用牛奶和食用生奶制品不会传染布病。
布病是由布鲁氏菌感染引起的传染病,主要通过接触感染动物的体液或食用未煮熟的动物肉类传播。牛奶和生奶制品中通常不含有布鲁氏菌,因此正常饮用或食用不会导致布病传染。但若在加工、储存过程中受到污染,或者食用未经消毒的动物乳制品,可能会增加感染的风险。此外,对于免疫力低下的人群,如儿童、老年人或患有慢性疾病的人群,应特别注意避免食用未经处理的生奶制品。
建议选择经过正规加工处理的牛奶和奶制品,并确保其符合食品安全标准。对于高风险人群,应特别注意个人卫生和饮食习惯。
2024-07-25 13:57
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