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黄粿年糕的功效与作用
补充说明：黄粿年糕的功效与作用
2023-09-23 02:49
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
黄粿年糕是用黄米、糯米等食材制作而成，具有补充营养、促进消化、增进食欲、预防便秘、辅助保护血管等功效与作用，日常适量食用对身体有一定的好处。
1、补充营养
黄粿年糕中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
黄粿年糕中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
黄粿年糕味道香甜，可以刺激味蕾，增加唾液和胃液的分泌，起到增进食欲的作用，适合食欲不振的人群食用。
4、预防便秘
黄粿年糕中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以预防便秘的发生。
5、辅助保护血管
黄粿年糕中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进血液循环，在一定程度上还可以起到辅助保护血管的作用。
虽然黄粿年糕的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄粿年糕过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。另外，患有糖尿病的人群也不建议食用，因为黄粿年糕中含有大量的糖分，食用后可能会导致血糖升高，不利于病情的恢复。如果患者出现上述症状，可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
2023-09-23 21:11
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
