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胃液和胃蛋白酶一样吗
补充说明：胃液和胃蛋白酶一样吗
2024-06-14 10:42
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于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
提问
胃液和胃蛋白酶是两种不同的物质，胃液主要由胃黏膜分泌，而胃蛋白酶则由胃壁细胞合成。
胃液中含有盐酸、内因子等物质，其主要功能是为食物消化提供酸性环境，并促进铁和钙的吸收。而胃蛋白酶则是一种消化酶，负责分解蛋白质。虽然两者都与胃的消化功能有关，但它们的来源、成分和作用机制不同。在正常情况下，胃液和胃蛋白酶的分泌和作用是协调的，以确保食物的正常消化。
如果胃液或胃蛋白酶的分泌异常，可能会导致胃炎、胃溃疡等疾病。例如，胃酸过多可能导致烧心、反酸等症状；胃蛋白酶缺乏可能影响蛋白质的消化吸收，引起营养不良等问题。
因此，在日常生活中，应注意饮食健康，避免暴饮暴食和过度摄入刺激性食物，同时定期进行体检，及时发现和处理胃部问题。
2024-06-14 13:40
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胃液中含PP和胃亚蛋白酶，两者活性比为4∶1，均由胃主细胞分泌，都是由胃蛋白酶原(pepsinogen，PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组，称为PGⅠ和PGⅡ，均可释放入血，仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性，pH大于5时失活。
