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苦荞馒头血糖高的可以吃吗

发病时间:不清楚

苦荞馒头血糖高的可以吃吗

补充说明:苦荞馒头血糖高的可以吃吗

2024-09-25 10:54

馒头 荞面 血糖 高血糖 淀粉 维生素

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

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苦荞面适合血糖控制不佳的高血糖患者适量食用。
苦荞面是一种低糖、低淀粉的食品,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,有助于稳定血糖水平。对于血糖控制不佳的高血糖患者来说,适量食用苦荞面可以提供营养,同时不会导致血糖剧烈波动。然而,对于血糖控制良好的患者,苦荞面的血糖指数相对较高,应谨慎食用,以免影响血糖控制。因此,对于血糖高的患者,建议在医生或营养师的指导下,根据自身情况适量食用苦荞面。

2024-09-25 14:27

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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