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白木耳可以过夜吃吗
补充说明：白木耳可以过夜吃吗
2024-10-11 10:40
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
白木耳过夜后如果没有变质可以继续食用。
白木耳富含膳食纤维和多种维生素，具有较高的营养价值。如果保存得当，未发生变质，过夜后仍然可以食用，不会对身体造成不良影响。但为了确保食品安全，建议在食用前仔细检查白木耳的外观和气味，如有异味或变色，应避免食用。
2024-10-11 13:46
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
