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玉米油的功效与作用及食用方法
补充说明:玉米油的功效与作用及食用方法
a******W 2023-09-27 04:15
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玉米油是从玉米胚芽中提取的油,营养价值较高,适量食用有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、辅助调节血脂、辅助改善便秘等功效与作用,可以凉拌、煎炸食用,也可以炒菜食用。
1、补充营养
玉米油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、麦胚酚等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。
2、促进消化
玉米油中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、辅助保护眼睛
玉米油中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用玉米油对眼睛有一定的好处。
4、辅助调节血脂
玉米油中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分,具有辅助调节血脂的作用,适合高血脂症、高血压等患者食用。
5、辅助改善便秘
玉米油中含有大量的油脂,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的作用。如果存在便秘的患者,可以适当吃玉米油进行改善。
但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。
2023-09-27 04:15
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。