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得了胃肠炎的患者能不能吃柿子
补充说明：得了胃肠炎的患者能不能吃柿子
2024-05-10 18:33
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
胃肠炎患者可以适量食用柿子，但不宜过量。
从营养学角度讲，柿子含有丰富的维生素C、钾等矿物质，适量食用可为身体提供必要的营养成分。但考虑到柿子中含有的鞣酸可能与胃酸结合形成不易消化的化合物，所以不宜过量食用。此外，柿子性寒，胃肠炎患者胃肠道功能较弱，过多摄入可能会引起不适。因此，建议患者在食用柿子时控制摄入量，以减少不适风险。
对于无症状或轻微腹泻的患者，适当进食柿子通常不会加重病情，但如果伴有严重呕吐、腹痛等症状，则不建议食用柿子。
针对胃肠炎的治疗，患者应避免食用可能刺激肠胃的食物，如辛辣食品。同时，保持充足的水分摄取以防脱水，并遵循医嘱使用抗腹泻药物。
2024-05-10 19:38
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
