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大麦苗粉的功效与作用及食用方法
补充说明：大麦苗粉的功效与作用及食用方法
2023-09-23 03:13
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
大麦苗粉具有补充营养、促进消化、辅助减肥、辅助降血脂、辅助降血压等功效，可以用于冲泡、煮粥等。
1、补充营养
大麦苗粉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
大麦苗粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，适量食用大麦苗粉可以改善不适症状。
3、辅助减肥
大麦苗粉中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于体内脂肪的消耗，具有辅助减肥的功效。如果患者存在暴饮暴食的情况，可以适量食用大麦苗粉，有利于减肥。
4、辅助降血脂
大麦苗粉中含有丰富的叶绿素，可以促进体内胆固醇的排泄，在一定程度上也具有辅助降血脂的功效。如果存在高血脂症等疾病，可以适量食用大麦苗粉，对身体有一定的好处。
5、辅助降血压
大麦苗粉中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，也具有辅助降血压的功效。如果存在高血压等疾病，可以适量食用大麦苗粉，对身体有一定的好处。
虽然大麦苗粉的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对大麦苗粉过敏者、脾胃虚寒者等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医治疗。
2023-09-23 21:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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