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腮腺炎不能吃牛肉吗
补充说明：腮腺炎不能吃牛肉吗
2024-06-12 16:55
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精选回答(1)
邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
腮腺炎期间可以适量食用牛肉，但对牛肉蛋白不耐受或严重过敏者需避免食用。
腮腺炎是由于病毒或细菌感染导致的炎症，与饮食关系不大。牛肉富含蛋白质，适量摄入有助于身体恢复。但对牛肉蛋白不耐受或严重过敏者应避免食用，以免引起不适或加重病情。在腮腺炎期间，应保持均衡饮食，避免辛辣、油腻等刺激性食物，同时注意休息和充足的水分摄入。
如果患者本身对牛肉过敏，则不宜进食牛肉，否则可能会诱发皮肤红肿、瘙痒等症状。
此外，在治疗过程中，应注意个人卫生，勤洗手，避免与人共用餐具和毛巾等物品，以减少传染风险。若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
2024-06-12 18:54
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流行性腮腺炎(epidemicparotitis,mumps)，简称腮腺炎或流腮，俗称“猪头疯”、“蛤蟆瘟”、“对耳风”等，多发于春季，是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，成人中也有发病，由腮腺炎病病毒所引起。病人是传染源，飞沫的吸入是主要传播途径，接触病人后2-3周发病。腮腺的非化脓性肿胀疼痛为突出的病征，病毒可侵犯各种腺组织或神经系统及肝、肾、心、关节等几乎所有的器官。常可引起脑膜脑炎、睾丸炎、胰腺炎、乳腺炎、卵巢炎等症状。
