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尿酸高的人不能吃什么食物
补充说明：尿酸高的人不能吃什么食物
a******W 2024-10-14 09:54
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医生回答(1)
邵如 主治医师 三甲
擅长：风湿免疫科
提问
尿酸高的人群不宜食用啤酒、海鲜、动物内脏、红肉以及含嘌呤高的蔬菜。需要强调的是，饮食控制并不能替代医生的治疗建议，如果症状持续或加重，应及时就医。
1.啤酒
啤酒中含有一定量的嘌呤，摄入后会导致体内尿酸水平升高。若患者长期大量饮用啤酒，可能会导致痛风发作，出现关节疼痛、肿胀等症状。
2.海鲜
海鲜属于高嘌呤食物，进食后会增加体内的嘌呤含量，进而促进尿酸合成。尿酸高的人群吃海鲜可能导致血尿酸浓度进一步增高，诱发或加重痛风症状。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分，食用后可使机体产生更多的尿酸。尿酸高的人群食用动物内脏可能加剧病情进展，引起尿酸盐沉积于关节部位，形成痛风石。
4.红肉
红肉中嘌呤含量较高，食用后会使体内尿酸水平上升。对于尿酸高的人来说，吃红肉可能会导致尿酸值持续偏高，从而引发或加重痛风等疾病。
5.含嘌呤高的蔬菜
如芦笋、菠菜等蔬菜也含有一定的嘌呤，过多食用也会导致尿酸升高。尿酸高的人群摄入此类蔬菜后，容易导致尿酸盐结晶析出并沉积在关节处，引起痛风性关节炎的发生。
尿酸高的人群平时应注意避免食用高嘌呤食物，同时还要注意多喝水，有利于促进尿酸排泄。建议定期监测尿酸水平，以便及时发现并处理异常情况。
2024-10-14 09:54
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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