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酒精性肝炎能不能吃海鲜和鱼
补充说明：酒精性肝炎能不能吃海鲜和鱼
2024-05-27 11:11
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
酒精性肝炎患者通常不建议食用海鲜和鱼类。由于这些食物可能加重肝脏负担，不利于病情恢复。
酒精性肝炎是长期大量饮酒导致的肝脏炎症反应，常伴有肝细胞坏死、脂肪变性和纤维化等病理改变。而海鲜类食品如虾、蟹、贝类等含有较高的嘌呤成分，在体内代谢后会形成尿酸盐沉积在关节部位引起痛风症状；同时也会增加肾脏负担，可能会诱发或加重肾功能损害。此外，部分海鲜还可能存在寄生虫感染的风险，对机体健康造成威胁。
因此，对于酒精性肝炎患者来说，应避免摄入高嘌呤食物以及可能引发其他并发症的食物，以减轻肝脏负担并促进康复。日常生活中可以适量进食富含维生素C及B族维生素的食物，如猕猴桃、橙子、菠菜等，有助于改善肝脏功能。
2024-05-27 15:57
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