首页> 营养科> 果蔬汁> 什么果蔬汁能补血

医生回答(1)

易茶娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

一般情况下,富含维生素C、铁元素的果蔬汁能补血。

富含维生素C的果蔬汁通常是由新鲜的水果和蔬菜制作而成,比如猕猴桃、橙子、西红柿、黄瓜等,维生素C能够促进铁元素的吸收,所以喝富含维生素C的果蔬汁能够补血。而富含铁元素的果蔬汁通常有菠菜汁、芹菜汁、苹果汁、樱桃汁等,铁元素是人体血红蛋白的重要组成部分,适当喝富含铁元素的果蔬汁,能够促进血红蛋白的合成,从而起到补血的作用。但是在喝果蔬汁的时候也要控制好摄入量,尽量不要一次性喝太多,以免加重胃肠道的负担,从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

另外,需要注意的是,食物不能代替药物。如果患者出现了贫血的情况,建议患者及时就医,可以在医生的指导下服用琥珀酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁片等药物进行治疗,改善贫血的情况。同时,患者还可以适当进食富含铁元素的食物,如猪肝、猪血等。

2023-11-04 01:36

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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