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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

血糖高的人群应避免食用米饭、白面包、糖果、碳酸饮料、炸鸡翅等高升糖指数的食物。需要强调的是,食物并不能直接治疗高血糖,若症状持续或加重,应及时就医。
1.米饭
米饭中含有大量的碳水化合物,其可被机体快速吸收并转化为葡萄糖,导致血糖水平升高。长期过量摄入米饭可能导致体重增加、胰岛素抵抗等不良后果。尤其对于血糖偏高的患者,可能会加重病情。
2.白面包
白面包属于高升糖指数食品,摄入后会引起血糖迅速上升。过多摄入白面包会导致热量过剩,进而转化为脂肪储存起来,从而引起肥胖等问题。
3.糖果
糖果含有大量简单碳水化合物,这些物质进入体内后会迅速被分解为葡萄糖,使血糖浓度短时间内大幅飙升。经常吃糖果会使血糖波动幅度增大,不利于控制血糖稳定。
4.碳酸饮料
碳酸饮料中含有人工添加的甜味剂,如阿斯巴甜或糖醇,这些成分虽然不提供热量但可以影响食欲中枢,使人产生饱腹感而减少正常饮食摄入。碳酸饮料中的磷酸可能会影响钙质吸收,长期饮用可能增加骨质疏松风险。
5.炸鸡翅
炸鸡翅是用油炸制而成,油脂含量较高,在体内氧化时会产生酮体,导致血液中葡萄糖含量降低,出现低血糖症状。血糖高的人群食用炸鸡翅容易导致血脂异常,加速动脉粥样硬化的进程,严重者甚至会出现脑梗死的情况。
建议定期监测血糖水平,以确保饮食调整的有效性。同时,应避免过度节食或长时间禁食,以免诱发低血糖。

2024-11-04 14:25

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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