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胆囊结石能吃清汤火锅吗
补充说明：胆囊结石能吃清汤火锅吗
2024-05-13 18:38
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊结石患者可以适量吃清汤火锅。
清汤火锅相较于其他火锅而言，较为清淡，油脂含量较低，因此不会明显增加胆囊结石患者的症状发作风险。但是，对于胆囊结石患者来说，饮食应以低脂、易消化为主，避免过多摄入脂肪和胆固醇，以减少胆囊结石的发生和发展。因此，虽然可以吃清汤火锅，但也应注意适量，并避免添加过多的油脂和辛辣调料。
如果患者处于急性胆囊炎或胆绞痛发作期，则不建议食用任何高脂食物，包括清汤火锅。
对于胆囊结石患者，日常生活中需注意均衡饮食，避免暴饮暴食，尤其是晚餐不宜过饱。同时，适度运动有助于促进胃肠蠕动，预防胆囊结石的发生。
2024-05-13 18:54
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
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