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苦菊丁香鱼怎么凉拌好吃

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苦菊丁香鱼怎么凉拌好吃

补充说明:苦菊丁香鱼怎么凉拌好吃

2023-09-23 01:30

苦菊 丁香鱼 黄瓜 维生素C 消化 清热解毒 维生素 辣椒 大蒜

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精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

苦菊、丁香鱼通常可以通过清炒、水煮等方式凉拌,也可以通过凉拌黄瓜、苦菊等方式凉拌,一般都比较好吃。

1、清炒

苦菊、丁香鱼通常可以和苦菊一起炒,可以达到去除腥味的效果,并且还可以增加食物的口感,一般不会对身体造成不良影响。

2、水煮

苦菊、丁香鱼也可以通过水煮的方式进行凉拌,因为在水煮的过程中,通常不会导致里面的营养成分流失,同时还可以增加食物的口感。

3、凉拌黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质,和苦菊一起凉拌可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。

4、凉拌苦菊

苦菊和苦菊都属于一种寒性食物,适当地吃苦菊、丁香鱼,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以起到清热解毒的作用。

5、凉拌丁香鱼

丁香鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,和苦菊一起凉拌可以为身体补充所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

除此之外,建议在日常生活中要注意饮食清淡,避免进食辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜等,如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 20:57

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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