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金针菇的作用与功效禁忌
补充说明:金针菇的作用与功效禁忌
a******W 2023-09-26 23:31
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金针菇具有补充营养、促进消化的作用与功效,但需注意食用金针菇时需适量,以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
金针菇中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。
2、促进消化
金针菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者,可以适量食用金针菇,有利于改善消化不良的情况。
需要注意的是,对金针菇过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,由于金针菇中的膳食纤维含量比较高,所以对于胃肠道功能较弱的患者,应注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。
2023-09-26 23:31
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