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青麦芽的功效与作用及食用方法
补充说明：青麦芽的功效与作用及食用方法
a******W 2023-09-27 00:14
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
青麦芽具有健脾开胃、下气消食、润肠通便、生津止渴、美容养颜等功效与作用，可以用于泡水、煮粥等。
1、健脾开胃
青麦芽中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾开胃的功效。如果存在食欲不振的患者，可以适当喝青麦芽泡水，在一定程度上可以改善食欲不振的情况。
2、下气消食
青麦芽可以促进胃肠道蠕动，有利于体内气体的排出，具有下气消食的功效。如果存在消化不良的患者，可以适当吃青麦芽进行改善，通常具有一定的作用。
3、润肠通便
青麦芽中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，也可以促进大便的排出，在一定程度上还可以用于改善便秘的症状。如果存在便秘的患者，可以适当吃青麦芽进行缓解。
4、生津止渴
青麦芽中含有丰富的水分，适当食用后可以为人体补充所需要的水分，也可以达到生津止渴的效果，适合口干舌燥的人群食用。
5、美容养颜
青麦芽中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，适当食用后可以促进皮肤的新陈代谢，也可以达到美容养颜的效果。
值得注意的是，上述药物需严格遵医嘱使用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，对身体造成损伤。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-27 00:14
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
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