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蘑菇中毒吃什么解毒
补充说明：蘑菇中毒吃什么解毒
a******W 2025-01-24 09:42
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
蘑菇中毒可以考虑食用活性炭、牛奶、蛋清、镁、维生素C等食物来缓解症状，但需要注意的是，这些食物并不能替代专业医疗措施，严重中毒时应立即就医。
1.活性炭
活性炭具有较强的吸附能力，能吸附毒素并促进其排出体外。可以减少毒素吸收和进一步损害，但不宜过量使用。
2.牛奶
牛奶中的钙离子可与含砷化合物结合形成不溶性钙盐，从而减轻砷中毒症状。摄入后有助于降低体内砷含量。不宜与抗凝药物同时使用以免影响效果。
3.蛋清
蛋清含有蛋白质，可与生物碱类物质结合形成沉淀物，阻止其被肠道吸收。有利于缓解轻度至中度的生物碱类食物中毒症状。对蛋白过敏者禁用。
4.镁
镁能够竞争性抑制某些毒素与神经递质受体的结合，起到一定的解毒作用。适当补充镁元素可辅助预防重金属等有害物质引起的神经系统损伤。肾功能不全患者慎用。
5.维生素C
维生素C是一种强抗氧化剂，可以对抗自由基，减轻由氧化应激引起的细胞损伤。提高机体抵抗力，加速解毒过程。注意不要过量摄入，以免引起腹泻等不良反应。
如果怀疑蘑菇中毒，应立即就医以获得专业治疗。日常生活中，建议避免自行采摘或购买未知品种的野生蘑菇，以减少误食有毒蘑菇的风险。
2025-01-24 09:42
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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