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热烧伤是不是不能吃辣椒
补充说明：热烧伤是不是不能吃辣椒
2024-06-12 16:42
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刘德伟 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：胃、结直肠恶性肿瘤，胆石症，疝(腹股沟疝、切口疝、腹壁疝等)腹腔镜微创手术治疗和术后综合性治疗，甲状腺癌、乳房癌根治性手术治疗和术后综合性治疗，下肢静脉曲张腔内微波消融闭合微创手术治疗。
提问
热烧伤患者应避免食用辣椒，以免加重疼痛和延缓伤口愈合。
热烧伤是由于高温物质直接接触皮肤或黏膜引起的损伤，辣椒中的辣素会刺激神经末梢，加剧疼痛感，并可能影响伤口愈合。因此，在治疗期间应避免食用辣椒，以促进伤口恢复。对于无明显不适且病情稳定的轻度热烧伤患者，在医生指导下适量摄入低辛辣食物是可以的，但应避免过量摄入辣椒或其刺激性食物。
如果患者本身对辣椒过敏，则无论是否发生热烧伤，均应避免食用辣椒，以免引发过敏反应，出现红肿、瘙痒等症状。
在处理热烧伤时，应注意保持伤口清洁干燥，避免二次感染。同时，注意观察症状变化，如有持续剧烈疼痛、水泡破裂等情况，应及时就医。
2024-06-12 18:52
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疼痛是一种复杂的生理心理活动，是机体受到损伤时发生的一种不愉快的感觉和情绪性体验，是临床上最常见的症状之一。包括伤害性刺激作用于机体所引起的痛感觉，以及机体对伤害性刺激的痛反应。疼痛的位置常指示病灶所在，而疼痛的性质间接说明病理过程的类型。
症状起因：病因：疼痛通常由导致组织损伤的伤害性刺激引起。外部因素：刀割、棒击等机械性刺激，电流、高温和强酸、强碱等物理化学因素均可成为伤害性刺激。内部因素：疾病如癌症等导致组织细胞发炎或损伤时，释入细胞外液中的钾离子、5-羟色胺、乙酰胆碱、缓激肽、组胺等生物活性物质亦可引起疼痛或痛觉过敏。其他因素：受凉、受潮湿过度劳累和长期不适当的工作体位后发生疼痛。病理：全身皮肤和有关组织中分化程度最低的游离神经末梢，作为伤害性感受器，将各种能量形式的伤害性刺激转换成一定编码型式的神经冲动，沿着慢传导的直径较细的有髓鞘和最细的无髓鞘传入神经纤维，经背根神经节传到脊髓后角或三叉神经脊束核中的有关神经元，再经由对侧的腹外侧索传至较高级的疼痛中枢──丘脑、其他脑区以及大脑皮质，引起疼痛的感觉和反应。与此同时，快传导的直径较粗的传入神经纤维所传导的触、压等非痛信息已先期到达中枢神经系统的有关脑区，并与细纤维传导的痛信息发生相互作用。
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