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酒酿的功效与作用
补充说明：酒酿的功效与作用
2023-07-14 09:49
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
酒酿通常具有补充营养、增进食欲、促进消化等功效与作用。
1、补充营养
酒酿是由糯米、酒曲等原材料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。
2、增进食欲
酒酿中含有丰富的酵母，具有促进消化的作用，适量食用可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化和吸收，可以起到增进食欲的作用。
3、促进消化
酒酿中还含有一定的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，可以起到促进消化的作用。
除此之外，还具有促进新陈代谢等功效与作用。但应注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-19 22:52
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
