首页> 营养科> 炒鸡蛋> 炒鸡蛋放多少油合适

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

炒鸡蛋一般放7-8滴油合适,过多油放入后可能会对身体健康造成影响。

炒鸡蛋是日常生活中比较常见的一种食物,通常是由鸡蛋制作而成,营养价值比较高,含有大量的蛋白质、卵磷脂、维生素以及矿物质等营养成分,每天适量吃一些炒鸡蛋,可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有一定的帮助。而且炒鸡蛋中的蛋白质还可以促进大脑神经发育,对改善大脑发育迟缓的情况也有一定的帮助。在炒鸡蛋的时候一般需要放7-8滴油,如果放的油比较多,会导致炒鸡蛋的口感比较油腻,而且吃了以后会增加胃肠道的负担,导致患者出现恶心、呕吐、腹部疼痛以及腹泻的情况,影响到身体健康。所以在炒鸡蛋的时候需要适量放油。

如果患者吃了较多的炒鸡蛋,而且出现了胃部不适的情况,可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。

2023-09-23 21:14

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