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多吃大豆有助于预防克山病吗
补充说明：多吃大豆有助于预防克山病吗
2024-05-06 19:05
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精选回答(1)
邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
多吃大豆可能有助于预防克山病。
因为克山病的发生与硒元素缺乏有关，而大豆是硒的良好来源，可以补充体内的硒含量。
除了大豆外，富含硒的食物还包括海鲜、肉类等。
在考虑通过饮食预防克山病时，应注意均衡膳食，并避免过量摄入任何一种食物以保证营养全面。
2024-05-06 19:27
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克山病(Keshandisease)是一种原因未明的以心肌病变为主的疾病，亦称地方性心肌病。1935年首先在黑龙江省克山县发现，故以克山病命名。过去本病死亡率较高，新中国成立后积极防治本病，使本病发病率和病死率都有大幅度的下降。在预防、治疗方法和病因研究方面也取得了一些重要进展。目前年发病率已降至0.07/10万以下，发病类型由以急型、亚急型为多，转为以潜在型和慢型为主。大量流行病学、病理解剖学、临床防治及实验室研究结果表明，本病是一种独立的地方性心肌病。
