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木瓜和冬瓜可以一起煲汤吗
补充说明：木瓜和冬瓜可以一起煲汤吗
2024-09-25 16:46
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谭为 副主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：肺癌、乳腺癌、肝癌
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木瓜和冬瓜可以一起煲汤，因为它们的营养成分相互补充，具有协同作用，可以增强汤品的营养价值。
木瓜富含维生素C、胡萝卜素和多种矿物质，而冬瓜则含有丰富的水分和膳食纤维，两者结合可以提供全面的营养，同时具有清热解毒、利尿消肿的功效，适合在夏季或需要排毒的饮食中使用。
2024-09-25 18:18
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
