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吃西兰花尿酸会变高吗

发病时间:不清楚

吃西兰花尿酸会变高吗

补充说明:吃西兰花尿酸会变高吗

2024-05-06 19:04

西兰花 尿酸 痛风 高尿酸血症

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

吃西兰花可能会导致尿酸升高。
西兰花属于中等嘌呤食物,每100克西兰花中含有约75毫克的嘌呤,食用后会导致体内尿酸合成增加,从而引起尿酸水平升高。
除了西兰花外,其他中、高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、肉类等也应避免过量摄入以减少尿酸波动。
对于存在痛风或高尿酸血症的人群,日常应注意饮食控制,并建议定期监测尿酸水平,以便及时发现异常并采取相应措施。

2024-05-06 19:27

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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