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鸡鸭鹅肉的功效与作用
补充说明：鸡鸭鹅肉的功效与作用
a******W 2023-09-26 23:38
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医生回答(1)
巫诗观 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
鸡鸭鹅肉具有补充蛋白质、提供能量、改善贫血、增强免疫力、促进生长发育等功效和作用。
1.补充蛋白质
鸡鸭鹅肉含有丰富的优质蛋白，能为身体提供必需氨基酸。
2.提供能量
鸡鸭鹅肉中的脂肪和碳水化合物可被氧化分解产生热量，为身体活动提供动力。
3.改善贫血
鸡鸭鹅肉中所含铁元素有助于红细胞合成，对于缺铁性贫血有一定的改善作用。
4.增强免疫力
食用鸡鸭鹅肉可以提高机体营养状态，增强抵抗力，减少感染风险。
5.促进生长发育
鸡鸭鹅肉中含有多种有利于儿童生长发育所需的矿物质及维生素。
在选择食用鸡鸭鹅肉时，应注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累。同时，对这些肉类过敏者应禁食，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-29 02:40
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