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肝纤维化能吃泥鳅吗
补充说明：肝纤维化能吃泥鳅吗
2024-05-11 20:33
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
肝纤维化的患者可以适量食用泥鳅。
虽然肝纤维化时肝脏可能存在一定的功能障碍，但患者可以适量食用泥鳅。因为泥鳅富含蛋白质，能够补充身体所需的营养物质，而且不会加重肝脏的代谢负担。但是，对于肝硬化或胆汁淤积性肝病患者，高蛋白饮食可能会增加肝脏负担，因此需谨慎摄入。
如果患者对泥鳅过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在饮食方面，肝纤维化患者应避免酒精和脂肪含量高的食物，以减少肝脏的损伤。同时，定期复查以及遵医嘱用药也是管理肝纤维化的重要措施。
2024-05-11 22:12
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肝纤维化是指肝脏纤维结缔组织的过度沉积，是纤维增生和纤维分解不平衡的结果。纤维增生是机体对于损伤的一种修复反应，各种病因所致反复或持续的慢性肝实质炎症、坏死可导致肝脏持续不断的纤维增生而形成肝纤维化。从许多慢性肝病，特别是慢性病毒性肝炎的临床及病理演变来看，肝纤维化是慢性肝病发展到肝硬化必经之阶段。现认为肝纤维化尚有逆转至正常的可能，而肝硬化则否。
