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麦芽糖淀粉酶是什么
补充说明:麦芽糖淀粉酶是什么
2023-09-23 06:49
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麦芽糖淀粉酶是一种由微生物发酵产生的食品添加剂,具有水解作用。口服。成人一次10万单位,一日3次;儿童酌减或遵医嘱。
该药主要用于改善食物在胃肠道中的消化吸收情况。对于因缺乏淀粉酶导致的食物不耐受、腹胀等症状可能有一定的缓解效果。对本品过敏者禁用;胰腺炎患者禁用;严重肝脏疾病患者禁用。
2023-09-24 20:20
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淀粉酶(AMY或AMS)全称是1,4-α-D-葡聚糖水解酶,催化淀粉及糖原水解,生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1,6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌,肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
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注意事项: (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致,而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性,使结果偏低。 ②酶活性显著升高,即测定管吸...
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