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竹笋干怎么泡发
补充说明：竹笋干怎么泡发
2023-09-23 00:38
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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
竹笋干一般需要用温水浸泡，等到完全泡发以后再进行食用。
竹笋干属于日常生活中比较常见的食物，营养价值比较高，含有大量的维生素A、维生素B，而且矿物质含量也比较高，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有帮助。在泡发的过程中需要使用清水将竹笋干完全清洗干净，如果没有清洗干净，会导致竹笋干表面存在大量的脏东西，吃了以后容易导致患者出现腹部疼痛、腹泻等胃部不适的情况。使用温水浸泡竹笋干一般需要10-20分钟，等到竹笋干完全泡发以后，再用清水进行冲洗，可以将表面的脏东西清洗干净，还可以使竹笋干的口感变得更好。
竹笋干通常不建议生吃，因为竹笋干中含有大量草酸，如果生吃，可能会导致草酸在体内堆积，容易导致患者出现结石的情况。因此，建议患者可以将竹笋干煮熟后再吃。如果患者吃了竹笋干后出现了胃部不适的情况，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。
2023-09-23 20:48
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疼痛是一种复杂的生理心理活动，是机体受到损伤时发生的一种不愉快的感觉和情绪性体验，是临床上最常见的症状之一。包括伤害性刺激作用于机体所引起的痛感觉，以及机体对伤害性刺激的痛反应。疼痛的位置常指示病灶所在，而疼痛的性质间接说明病理过程的类型。
症状起因：病因： 疼痛通常由导致组织损伤的伤害性刺激引起。 外部因素：刀割、棒击等机械 性刺激，电流、高温和强酸、强碱等物理化学因素均可成为伤害性刺激。 内部因素：疾病如癌症等导致组织细胞发炎或损伤时，释入细胞外液中的钾离子、5-羟色胺、乙酰胆碱、缓激肽、组胺等生物活性物质亦可引起疼痛或痛觉过敏。 其他因素：受凉、受潮湿过度劳累和长期不适当的工作体位后发生疼痛。 病理： 全身皮肤和有关组织中分化程度最低的游离神经末梢，作为伤害性感受器，将各种能量形式的伤害性刺激转换成一定编码型式的神经冲动，沿着慢传导的直径较细的有髓鞘和最细的无髓鞘传入神经纤维，经背根神经节传到脊髓后角或三叉神经脊束核中的有关神经元，再经由对侧的腹外侧索传至较高级的疼痛中枢──丘脑、其他脑区以及大脑皮质，引起疼痛的感觉和反应。与此同时，快传导的直径较粗的传入神经纤维所传导的触、压等非痛信息已先期到达中枢神经系统的有关脑区，并与细纤维传导的痛信息发生相互作用。
常见检查：
就诊科室：神经
