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早餐吃馒头血糖会升高吗
补充说明：早餐吃馒头血糖会升高吗
2024-09-25 11:20
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
早餐吃馒头可能导致血糖升高，尤其对于血糖控制不佳的人来说。
馒头主要由淀粉组成，淀粉在体内会被分解为葡萄糖，导致血糖水平升高。对于血糖控制不佳的人，如糖尿病患者或高血糖人群，摄入馒头后可能会引起血糖波动，不利于血糖的稳定控制。因此，这类人群在早餐时应谨慎选择食物，控制淀粉和糖分的摄入，以避免血糖波动过大。
2024-09-25 14:34
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