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电烧伤可以吃海鲜吗
补充说明：电烧伤可以吃海鲜吗
2024-05-10 18:39
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刘德伟 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：胃、结直肠恶性肿瘤，胆石症，疝(腹股沟疝、切口疝、腹壁疝等)腹腔镜微创手术治疗和术后综合性治疗，甲状腺癌、乳房癌根治性手术治疗和术后综合性治疗，下肢静脉曲张腔内微波消融闭合微创手术治疗。
提问
电烧伤患者在急性期不建议食用海鲜。
电烧伤后，患者皮肤屏障受到破坏，机体处于应激状态，此时食用海鲜可能导致过敏反应，从而加重皮肤损伤，延缓愈合过程。此外，海鲜中的异体蛋白也可能成为致敏原，引发或加重炎症反应，不利于伤口的修复和愈合。因此，为了确保患者的健康和安全，建议在急性期避免食用海鲜。
如果患者不对海鲜过敏，则通常可以在恢复期适量食用海鲜，但需谨慎尝试，并观察是否出现过敏症状。
在处理电烧伤时，应立即切断电源，防止进一步伤害，并保持受伤部位清洁干燥，以促进愈合。对于轻度电烧伤，可自行处理；重度者则需及时就医接受专业治疗。
2024-05-10 19:49
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电损伤在临床上有两类。其一是全身性损伤，称电击伤。其皮肤损伤轻微，电流进入体内立即传遍全身，主要损伤心脏，引起血液动力学剧烈改变。由此呈现心悸、眩晕、意识障碍等，可发生电休克、甚至心跳呼吸骤停。急救使病人迅速脱离电源，施行复苏术。另一类是局部损伤，电流在其传导受阻的组织产生热力，造成组织蛋白凝固或炭化、血栓形成等，称电烧伤。而且电流传导路径的组织细胞（例如血管内皮），还可因电解作用受到损害，发生变性、坏死。电烧伤病人并非受全身性损伤，但因后者程序轻，只有一时性症状，恢复后局部损伤为主要问题。
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