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糖尿病人能吃猪皮冻吗
补充说明：糖尿病人能吃猪皮冻吗
a******W 2024-11-01 09:55
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以适量食用猪皮冻。
猪皮冻中虽然含有一定的脂肪和热量，但其主要成分为胶原蛋白和水分，且经过长时间熬煮后大部分脂肪已经被溶解掉，所以糖尿病人是可以适量食用的。但如果合并有高血脂，则不建议过多食用，以免导致血脂进一步增高。
如果糖尿病患者对猪皮冻中的成分过敏，则不能食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
猪皮冻是一种常见的美食，对于大多数人来说都是安全的食品，但在享受美味的同时也要注意适量摄入，并关注自身身体状况，避免因过量摄入而影响健康。
2024-11-01 09:55
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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