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血糯米酒糟的功效与作用
补充说明：血糯米酒糟的功效与作用
a******W 2024-01-24 12:15
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
血糯米酒糟具有营养补充、健脾消食、活血化瘀、美容养颜等功效和作用。
1.营养补充
血糯米酒糟含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，适量食用可为身体提供所需的能量。
2.健脾消食
血糯米酒糟中的酒精成分能够促进消化液分泌，从而起到一定的健脾消食的作用。
3.活血化瘀
血糯米酒糟中含有的多种活性成分具有扩张血管、改善微循环的效果，进而达到活血化瘀的目的。
4.美容养颜
血糯米酒糟中的维生素E和多酚类化合物具有抗氧化作用，有助于保持皮肤健康。
需要注意的是，对于患有肝病或对酒精过敏的人群而言，不宜过量饮用血糯米酒糟，以免加重肝脏负担或引发过敏反应。
2024-04-25 03:29
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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