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春芽菜是发物吗
补充说明：春芽菜是发物吗
2024-06-14 14:00
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
春芽菜不是发物，可以正常食用。
发物是指具有刺激性，容易诱发某些疾病或加重已有的病情的食物。春芽菜富含膳食纤维和维生素，不引起过敏反应，对健康无不良影响。对春芽菜过敏者应避免食用，以免引发不适。因为过敏反应可能包括皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状，严重时甚至可能导致过敏性休克。
对于易感人群，如患有慢性疾病或正在接受治疗的人群，建议在食用春芽菜前咨询医生是否适合食用。同时，注意适量摄入，避免过量导致消化不良。
2024-06-14 15:38
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