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急性胃肠炎也叫食物中毒吗

发病时间:不清楚

急性胃肠炎也叫食物中毒吗

补充说明:急性胃肠炎也叫食物中毒吗

2024-05-29 11:38

急性胃肠炎 食物中毒 病毒感染 恶心 呕吐 腹泻 腹痛 头痛 肌肉酸痛 胃肠道症状

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马希英 副主任医师 广东省人民医院 三甲

擅长:高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病

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急性胃肠炎和食物中毒是两种不同的疾病,其病因和病理机制不同。
急性胃肠炎通常由细菌或病毒感染引起,而食物中毒则是由于摄入含有有毒物质的食物所致。两者的发病机制和临床表现也有所不同。急性胃肠炎的症状包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛,而食物中毒可能伴有头痛、肌肉酸痛和神经系统症状。因此,当出现上述症状时,应尽快就医以确定具体病因并接受相应治疗。
如果患者在进食过程中接触了不洁物品或食用了过期食品,也可能导致胃肠道不适,但这种情况一般不会被误认为是食物中毒。
日常生活中应注意饮食卫生,避免食用过期或未煮熟的食物,同时保持良好的个人卫生习惯,以减少感染的风险。若出现持续性或严重的胃肠道症状,应及时寻求医疗帮助,以免延误病情。

2024-05-29 13:59

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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