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香瓜苦吃了会中毒吗
补充说明：香瓜苦吃了会中毒吗
a******W 2024-10-24 09:59
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
香瓜苦了不建议继续食用。
香瓜苦可能是因为存放时间过长或者储存环境不当引起的变质，此时可能存在一定的细菌滋生，如果再继续食用可能会对身体健康造成不良影响，因此不建议食用。
若患者在进食苦味香瓜后出现腹痛、腹泻等症状，则可能是食物中毒导致的急性胃肠炎。症状轻微时可通过大量饮水促进代谢，严重时需及时就医治疗。
需要注意的是，平时应选择新鲜且未变质的食物进行食用，以减少食物中毒的风险。同时还要注意个人卫生，饭前便后勤洗手。
2024-10-24 09:59
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
