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牛蛙
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667 个关于牛蛙的问题 我要提问
  • 牛蛙能不能吃有没有寄生虫

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    牛蛙可以食用,但需选择正规渠道并充分煮熟以杀死寄生虫。由于牛蛙是两栖动物,其体内可能存在寄生虫,如裂头蚴等。因此,在购买和食用牛蛙时,应确保其来自可靠的来源,并确保在烹饪过程中充分加热至100℃以上,以杀死寄生虫。此外,建议避免生食或半生食牛蛙,以减少感染寄生虫的风险。

  • 吃了一口带血丝的牛蛙会得病吗?

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    吃了一口带血丝的牛蛙一般不会得病,一般而言现在的食物大多是人工培育,所以相对来说不会有太多问题,如果食物性中毒首先症状会再现为上吐下泻,如果没有这些表现并不需要太着急,对于一些寄生虫类主要是一些虾贝,田螺这类含量较多吃的时候要注意煮熟注意休息。

  • 皮秒之后可以吃牛蛙吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    皮秒激光手术之后可以吃牛蛙。皮秒之后患者通常没有需要忌口的食物,只需避免辛辣、刺激的食物即可。患者可以在治疗完成之后,即刻进行冷敷或者冰敷,因为做完皮秒之后,可能脸部有发红、发烫,甚至轻微红肿的现象。如果有结痂的情况,患者要避免沾水或过度出汗,以免引起继发感染。由于治疗后皮肤对于日光紫外线比较敏感,如果过度日晒,可能... [详细]

  • 牛蛙的功效与副作用

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    牛蛙具有补充营养和保护胃黏膜的功效,副作用是容易引起寄生虫病。牛蛙富含蛋白质以及钙、磷、钾等微量元素,脂肪和胆固醇含量低,易于消化,对身体虚弱、营养不良和精力下降的患者非常有益。胃病特别是胃酸分泌过多的患者,可以通过食用牛蛙促进胃黏膜炎症的有效治疗。牛蛙体内含有大量的寄生虫,尤其是其中的裂头蚴很难被高温杀死,很容易引... [详细]

  • 孕妇能不能吃牛蛙

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇可以适量吃牛蛙。牛蛙中含有较为丰富的营养物质如优质蛋白以及多种矿物质元素,适当进食有助于为机体补充能量及维持电解质平衡。如果孕妇对牛蛙过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。孕期饮食需注意均衡多样,并避免高脂肪、高胆固醇食物,如肥肉、蛋黄,以减少妊娠期并发症的风险。同时,孕妇应定期进行产前检查,监测... [详细]

  • 胆囊切除半个月后能吃牛蛙吗

    邢栋

    邢栋 副主任医师

    擅长:擅长胃肠,甲状腺,疝的微创手术,胃肠功功能紊乱,炎性肠病,肠粘连的中医中药保守治疗

    河南中医药大学第一附属医院

    这种情况考虑胆囊切除术后半月余,可以饮食清淡规律易消化吸收,可以适当食用一些米饭,馒头,稀饭,小米粥等,牛蛙,精肉,蔬菜,水果等食物,忌辛辣刺激高脂肪油腻食物,可以适当康复功能恢复活动,注意观察看看伤口愈合恢复情况,定期普外科复查看看

  • 多吃牛蛙的危害

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    多吃牛蛙一般会引起胃肠寒凝、过敏现象等不良反应。牛蛙是一种味道非常鲜美的蛙类,肉质细腻。适量地吃牛蛙可以有效地促进食欲。营养价值也非常丰富,脂肪相对含量比较少,属于高蛋白、低脂肪的食物,可以为人体的新陈代谢提供必需的能量,但吃多之后容易导致寒凝胃肠并且容易引发过敏现象。患者注意适量食用,避免过量食用。

  • 牛蛙煮多久杀死寄生虫专家

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    一般情况下,牛蛙煮10分钟左右可以杀死寄生虫。牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以辅助增强机体免疫力。牛蛙中含有大量的寄生虫,如果需要杀死寄生虫,需要将其煮熟,一般需要煮10分钟左右,可以将寄生虫的活性杀死。如果患者食用未煮熟的牛蛙,可能会引起寄生虫感染,导致患者出现... [详细]

  • 牛蛙不适合什么人吃

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    牛蛙不适合脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒的患者食用。牛蛙具有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的患者适合吃牛蛙,体质较弱或生病的患者也可以用来滋补身体。牛蛙还可以促进人体气血旺盛、精力充沛、滋阴壮阳,具有养心安神补气的功效。但是脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱胃寒的患者吃牛蛙后可能会造成症状加重。因此建议上述患者不要食用牛蛙。

  • 4岁小孩子可以吃牛蛙肉吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    4岁小孩可以适量食用牛蛙肉。4岁小孩正处于身体发育阶段,需要均衡饮食以满足其生长所需的各种营养素。牛蛙肉含有丰富的蛋白质,有助于促进肌肉生长和维持身体健康。但是,由于牛蛙可能携带寄生虫,因此在食用前应确保充分煮熟,以减少感染的风险。此外,对于有过敏史或消化系统敏感性的小孩,应谨慎食用,并密切观察是否出现过敏反应或消化... [详细]

  • 高血压能吃牛蛙肉吗

    周彬

    周彬 副主任医师

    擅长:擅长冠心病、高血压、动脉粥样硬化、心律失常、心力衰竭、心脏瓣膜病、心肌病、心肌炎等心内科常见病、多发病的诊疗。

    中山大学附属第三医院

    高血压一般能吃牛蛙肉,但需适量食用。高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高,同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征。而牛蛙肉是一种高蛋白低胆固醇的食物,含有大量的蛋白质以及人体所需的氨基酸,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有助于提高机体免疫力。但牛蛙肉中含有一定量的脂肪,过量食用... [详细]

  • 妇科炎症可以吃牛蛙吗

    何志晖

    何志晖 主任医师

    擅长:优生优育,遗传咨询,产前诊断,获得产前诊断遗传咨询资格证;高危妊娠的管理;产后盆底康复,获得欧洲盆底功能障碍性疾病II级证书;不孕不育,妇科内分泌(月经病)。

    广州医科大学附属第一医院

    妇科炎症是否可以吃牛蛙,需要根据具体情况进行判断。妇科炎症主要是指女性生殖系统的炎症,包括子宫内膜炎、输卵管炎、卵巢脓肿、盆腔腹膜炎等,通常是由于细菌感染、不洁性生活等原因所致。1、可以吃牛蛙含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等营养物质,可以补充人体所需营养,有助于提高身体免疫力,对于妇科炎症的恢复有一定的... [详细]

  • 哺乳期能吃牛蛙吗

    鲁超

    鲁超 主治医师

    擅长:妇科炎症,宫颈疾病,多囊卵巢综合征,月经不调;产科孕期产检问题,宫颈机能不全,前置胎盘,妊娠期高血压,妊娠期糖尿病等。

    马鞍山市妇幼保健院

    哺乳期应避免食用牛蛙以保障母婴健康。牛蛙属于野生动物,其体内可能携带寄生虫或病毒,如裂头蚴、弓形虫等,这些病原体可能通过母体进入婴儿体内,导致感染或发育异常。此外,牛蛙的肉质较硬,不易消化,可能增加哺乳期妈妈的胃肠负担,影响营养吸收和乳汁分泌。因此,在哺乳期应谨慎选择食物,确保母婴的健康。

  • 吃牛蛙后恶吐怎么办

    施慧

    施慧 副主任医师

    擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

    东部战区总医院

    吃牛蛙后恶吐可以通过饮食调整建议、补液治疗措施、药物治疗方案来缓解。1.饮食调整建议在症状缓解后,可以适量食用清淡、易消化的食物,如小米粥、山药粥等。2.补液治疗措施如果出现脱水症状,如口渴、尿量减少等,可以适当补充温开水或电解质溶液以防止脱水。3.药物治疗方案可遵医嘱服用奥美拉唑、多潘立酮等药物进行治疗。奥美拉唑能... [详细]

  • 牛蛙能吃吗

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    牛蛙一般可以吃,但不建议多吃。牛蛙是属于两栖类的动物,集食用、药用和食用于一体的大型经济蛙类。它是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品。同时牛蛙肉还具有很高的药用价值,具有滋补解毒的功效。牛蛙身上有细菌病毒和寄生虫,所以在吃的时候尽量要将牛蛙肉煮熟、煮透,以将其细菌,病毒和寄生虫杀死。

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