首页 > 营养科 > 鳕鱼
鳕鱼
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
866 个关于鳕鱼的问题 我要提问
  • 鳕鱼胶的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳕鱼胶具有营养补充、美容养颜、提高免疫力、改善睡眠质量、促进骨骼健康等功效和作用。1.营养补充鳕鱼胶含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,适量食用可为身体提供必要的营养物质。2.美容养颜鳕鱼胶中的胶原蛋白有助于维持皮肤弹性和水分,使肌肤光滑有弹性。3.提高免疫力鳕鱼胶中富含的维生素D和锌元素能够增强机体抵抗力,预防感染... [详细]

  • 人参鳕鱼肽的功效与作用 (女)

    段英达

    段英达

    擅长:

    马鞍山市人民医院

    人参鳕鱼肽具有抗疲劳、增强免疫力、改善记忆功能、促进生长发育、辅助降血脂等功效与作用。由于人参鳕鱼肽是一种营养补充品,使用时需谨慎并咨询医生或专业人士的建议。1.抗疲劳人参鳕鱼肽中的人参皂苷和鳕鱼多肽具有中枢神经兴奋的作用,能够提高大脑皮层的兴奋过程,从而起到抗疲劳的效果。对于经常感到疲乏、精神不振者,可适当服用上述... [详细]

  • 鳕鱼皮的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳕鱼皮具有补充维生素A和D、增强免疫力、改善皮肤健康、促进骨骼发育、辅助治疗贫血等功效与作用。但作为食物,食用时需适量,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全。1.补充维生素A和D鳕鱼皮富含维生素A和D,这些维生素是脂溶性抗氧化剂,具有保护细胞免受自由基损伤的作用。适当食用可预防夜盲症、角膜软化等维生素A缺乏病以及佝... [详细]

  • 鳕鱼有什么营养功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳕鱼具有蛋白质补充、维生素A补充、维生素D补充、硒元素补充、镁元素补充等多种营养功效。1.蛋白质补充鳕鱼含有丰富的优质蛋白质,能够为身体提供必需氨基酸,支持组织修复和生长。2.维生素A补充鳕鱼中的维生素A有助于维持眼睛健康,促进皮肤和黏膜的正常功能。3.维生素D补充适量食用鳕鱼有利于促进钙质吸收,对骨骼发育有益。4.... [详细]

  • 鳕鱼头能给宝宝吃吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳕鱼头一般不建议给一岁以下的宝宝食用。鳕鱼属于高蛋白食物,而一岁以下的宝宝消化功能尚未发育完全,过早摄入可能导致消化吸收困难,增加胃肠道负担,引发腹泻、腹胀等不适症状。此外,由于鳕鱼头部可能存在寄生虫风险,若处理不当或未彻底煮熟,可能导致宝宝感染寄生虫,引起恶心、呕吐等症状。因此,为了宝宝健康考虑,不建议在一岁以下时... [详细]

  • 痛风能吃鳕鱼吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者可以适量食用鳕鱼。鳕鱼是一种低嘌呤的食物,每100克食物中嘌呤含量小于50毫克,因此痛风患者可以适量食用。但若过量摄入可能导致尿酸升高,不利于疾病的控制与管理。除上述提及的情况外,如果患者对鳕鱼过敏,则不能吃鳕鱼。因为鳕鱼属于海产品,含有丰富的蛋白质以及多种矿物质,若是过敏体质的人群吃了可能会出现皮肤瘙痒、红... [详细]

  • 鳕鱼胶的功效与作用及营养 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳕鱼胶具有补充蛋白质、增强免疫力、促进生长发育、改善皮肤弹性、滋养身体等功效和作用。1.补充蛋白质鳕鱼胶含有丰富的蛋白质,能为人体提供必需氨基酸,有助于维持机体正常生理功能。2.增强免疫力鳕鱼胶中的不饱和脂肪酸和维生素D等成分具有抗炎作用,能够提高机体免疫系统的效能。3.促进生长发育鳕鱼胶中所含有的矿物质如钙、磷等元... [详细]

  • 孕初期可以吃鳕鱼吗? (女)

    赵德开

    赵德开

    擅长:

    六安市人民医院

    孕初期可以吃鳕鱼的,鳕鱼具有一定的保健功效:它的肉,活血祛瘀;它的鳔,补血止血;它的骨,治脚气;它的肝油,敛疮清热消炎。鳕鱼肝可用于提取鱼肝油,富含维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用。

  • 宝宝辅食鳕鱼蒸多久 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    宝宝辅食鳕鱼一般需要蒸10分钟左右,但具体时间需要根据鳕鱼的大小来判断。鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,可以补充宝宝身体所需要的营养,促进宝宝的生长发育。在制作鳕鱼辅食时,需要将鳕鱼清洗干净,并且切成小块,通常需要蒸10分钟左右,有利于宝宝咀嚼和消化。如果鳕鱼比较大,蒸的时间可能会比较长... [详细]

  • 鳕鱼片蒸多久给宝宝吃 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳕鱼片可以蒸10-15分钟给宝宝吃,但具体时间需要根据鳕鱼片的大小来决定,同时还需要根据宝宝的食量来判断。鳕鱼片是由鳕鱼肉制作而成的,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充宝宝身体所需要的营养,还可以促进宝宝的生长发育。如果鳕鱼片比较小,可以蒸10分钟左右给宝宝吃,如果鳕鱼片比较大,可以蒸15分钟左右给... [详细]

  • 深海鳕鱼图片 (女)

    吴英星

    吴英星 医师

    擅长:全科

    承德市二七九医院

    真正的鳕鱼都是从国外进口的,价格也高达每斤百元以上.对鳕鱼稍有了解的消费者,都不会把每斤售价几十元甚至不到20元的银鳕鱼和鳕鱼块”认为是真正的鳕鱼.这种“物美价廉”的不是真正的鳕鱼,而是油鱼,其商业价值并不高,属低价鱼类,因为含油量高,主要用于提炼工业用润滑剂.鳕鱼的脂肪含量少于1%,而“油鱼”脂肪含量约20%,而且... [详细]

  • 鳕鱼的营养价值及功效 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鳕鱼的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。鳕鱼含有丰富的蛋白质,可以为人体提供所需的营养物质,促进人体的生长发育。鳕鱼中含有大量的维生素A,可以促进眼睛的新陈代谢,维持视力,预防夜盲症。鳕鱼中含有丰富的钙、磷等矿物质,可以促进骨骼的生长发育,预防骨质疏松。鳕鱼虽然营养价值较高,但不建议对鳕鱼过敏... [详细]

  • 鳕鱼皮的功效与作用 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鳕鱼皮具有补充营养、促进骨骼发育、改善贫血的功效,可以为人体提供所需要的营养物质。1、补充营养鳕鱼皮中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以维持身体的正常生长,所以具有补充营养的功效。2、促进骨骼发育鳕鱼皮中含有丰富的钙元素... [详细]

  • 鳕鱼皮的功效与作用 (女)

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    鳕鱼皮是生活中比较常见的食物,具有较高的营养价值,适当食用可以补充人体所需的营养物质,对于身体健康有一定的好处。鳕鱼皮中含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,以及维生素A、维生素D、维生素E等脂溶性维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。因此,适当食用鳕鱼皮可以补充人体所需的营养物质,还可以在一定程度上增强机体的免疫... [详细]

  • 鳕鱼橄榄油 (女)

    李周岚

    李周岚 医师

    擅长:全科

    金华市康华医院

    鳕鱼属冷水性名贵食用鱼,含丰富蛋白质,维生素A,维生素D,钙,镁,硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美;鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用.因其刺少肉嫩味美,很适合孩子食用,营养价值也高.许多母亲因此对其青睐有加,时常给孩子做鳕鱼吃.但是真正的鳕鱼都是从国外进口的,价格也高达每斤百元以上.对鳕鱼稍有了解... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院