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  • 冬笋吃了中毒症状?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋中毒后,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,严重时需及时就医。1.恶心冬笋本身一般不具有毒性,但若食用者摄入了被细菌污染的冬笋,则可能导致食物中毒。致病菌产生的毒素刺激胃肠道黏膜,引发恶心的症状。恶心感通常发生于消化道,是由于胃肠功能紊乱导致的消化系统不适。2.呕吐食物中毒引起的胃肠痉挛和炎症反应可导致... [详细]

  • 冬笋粉的功效止泻

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋粉具有止泻、利尿、促进消化、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。1.止泻止泻粉中的膳食纤维可以增加粪便体积,改善肠道运动功能,从而达到止泻的效果。2.利尿利尿粉具有促进水分代谢的作用,有助于排出体内多余的液体,缓解水肿症状。3.促进消化促进消化粉含有多种有益菌群,能够抑制有害菌的生长,调节肠道微生态环境,提高消化吸收... [详细]

  • 冬笋是竹笋吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    冬笋一般不是竹笋。竹笋是一种常见的食物,冬笋是禾本科植物甘笋的地下茎。

    冬笋中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。竹笋中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养... [详细]

  • 冬笋和什么炒最搭配

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    一般没有冬笋和什么炒最搭配的说法,通常情况下,冬笋可以和香菇、木耳、胡萝卜、菠菜、白萝卜等食物一起炒。

    1、香菇

    香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分,和冬笋一起炒可以为身体补充所需要的营养,并且可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

    2、木耳

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  • 炒冬笋要焯水吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    炒冬笋一般不需要焯水,直接清水炒即可。

    冬笋是一种比较常见的食物,营养价值比较高,含有大量的蛋白质、膳食纤维以及维生素,而且矿物质含量也比较高,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的帮助。在炒冬笋的时候可以直接清水炒,不需要添加任何调料,也不会破坏冬笋的营养成分。

    在日常生活... [详细]

  • 冬笋和竹笋是什么区别

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    冬笋和竹笋的区别主要在于外观、营养成分、食用方法、禁忌人群不同,但两者都是营养丰富的食物,适量食用对人体有一定的好处。

    1、外观

    冬笋和竹笋的外观是不一样的,冬笋是一种长得比较细长的食物,而竹笋是一种长得比较粗短的食物。

    2、营养成分

    冬笋中含有丰富的蛋白质、维生... [详细]

  • 冬笋怎么处理不苦不涩

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    冬笋可以通过清水冲洗、热水浸泡、醋水浸泡、盐水浸泡、煮沸等方式处理,通常可以使冬笋的口感变得不苦。

    1、清水冲洗

    如果在烹饪冬笋时,没有进行处理,可能会导致冬笋的口感比较苦。建议患者可以通过清水冲洗的方式进行改善,有助于缓解上述症状。

    2、热水浸泡

    如果需要将冬笋... [详细]

  • 假体手术后能不能吃冬笋

    于冬梅

    于冬梅 副主任医师

    擅长:从事临床医疗、教学及科研工作13年,对病理性疤痕的诊治具有丰富的临床经验,娴熟的掌握对面部五官、身体塑形,脂肪移植和毛发移植等

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    假体手术后一般情况下是可以吃冬笋的,但是要注意进食的量。

    冬笋中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种微量元素,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于营养物质的消化与吸收,同时还可以增强自身免疫力,有利于身体的恢复。但是冬笋属于寒凉性的食物,如果患者过量食用,可能会刺激胃肠道出现... [详细]

  • 什么情况不能吃冬笋

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    经期女性以及胃部有疾病的患者不能吃冬笋,可能会导致经痛、腹泻等不良症状。冬笋有开胃健脾、止血凉血以及开膈祛痰等作用。1、开胃健脾:冬笋含有一种含氮物质。冬笋有淡淡的香味。此味具有开胃健脾、增进食欲、促进消化的作用,可用于治疗腹胀、消化不良、厌食等疾病。2、止血凉血:冬笋的成分复杂多样,其中有一种含量丰富的胶体,可以产... [详细]

  • 冬笋可以直接吃吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    冬笋通常可以直接吃。冬笋营养价值高,生食前应彻底清洁,以免对身体造成伤害。冬笋富含维生素、纤维素和蛋白质等营养成分,适当吃冬笋可以增加营养,有助于身体健康。生吃适量的冬笋一般不会对人体健康造成危害,但生吃冬笋的味道不是特别好,可能会有苦味,但部分患者比较喜欢。冬笋一般可以生吃,不会引起食物中毒或对身体造成严重伤害。但... [详细]

  • 冬笋葛粉的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋葛粉具有清热解毒、健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效和作用。1.清热解毒冬笋葛粉具有一定的清热解毒功效,因为其含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能够促进体内毒素排出。2.健胃消食适量食用冬笋葛粉可以起到健胃消食的作用,主要是由于其中含有的营养物质如蛋白质、脂肪等,在经过一系列化学反应后转化为能量被人体吸收利用。3.... [详细]

  • 冬笋炖汤要不要焯水

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋炖汤通常不需要焯水。冬笋本身含有一定的草酸,但其属于天然存在的物质,并且含量较低。适量食用一般不会导致人体摄入过量的草酸,因此无需焯水即可炖汤。如果购买的冬笋颜色异常或有异味,可能表明已经变质,此时不能吃;此外,对于肠胃功能较弱的人群而言,也不建议大量食用以减少消化道负担。在烹饪过程中,应注意控制好时间,避免长时... [详细]

  • 冬笋煲汤要不要焯水

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋煲汤要焯水。冬笋中含有的草酸含量较高,如果不焯水直接煲汤,会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收。此外,还可能会导致消化不良的情况发生,不利于身体健康。如果对冬笋过敏则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在烹饪冬笋时,应控制好时间,避免长时间高温烹煮,以减少营养物质的流失。同时还要注意适量食用,不可过量,以免... [详细]

  • 冬笋干的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋干具有促进消化、降低血脂、预防便秘、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。1.促进消化冬笋干富含膳食纤维,可增加肠道蠕动,有助于食物消化。2.降低血脂冬笋干中的植物固醇可以竞争性地抑制胆固醇吸收,从而起到辅助降低血脂的作用。3.预防便秘冬笋干中的水分及膳食纤维能够增加粪便体积,改善大肠功能,进而预防便秘的发生。4.增强... [详细]

  • 冬笋煲汤的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋煲汤具有促进消化、增强食欲、润燥通便、清热解毒、滋阴润燥等功效和作用。1.促进消化冬笋中富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,改善肠道环境,从而起到促进消化的作用。2.增强食欲冬笋具有独特的清香味道,能够刺激味觉神经,提高食欲,进而达到增强食欲的效果。3.润燥通便冬笋含有丰富的水分及膳食纤维,可增加粪便体积,软化大便,使... [详细]

  • 冬笋排骨汤的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋排骨汤是一种常见的食物,具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、辅助减肥等功效与作用,日常生活中可以适量食用。

    1、补充营养

    冬笋排骨汤主要是由冬笋和排骨熬制而成,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,维持机体营... [详细]

  • 冬笋粉的功效止泻

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋粉具有止泻、利尿、促进消化、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。1.止泻止泻功效是由于冬笋粉具有收敛肠道平滑肌的作用,能够减少肠道水分的分泌,从而缓解腹泻症状。2.利尿利尿作用源于冬笋粉中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进体内废物排出,进而改善肾脏负担,达到利尿效果。3.促进消化促进消化得益于冬笋粉中富含的纤维素和多酚... [详细]

  • 冬笋粉的功效和作用及禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋粉具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效和作用,其禁忌主要是过敏人群、脾胃虚寒人群、痛风人群等不建议食用。

    1、补充营养

    冬笋粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,... [详细]

  • 冬笋的功效与作用及营养价值

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋具有通便排毒、促进消化、补充营养、增强免疫力、降血脂等功效和作用。1.通便排毒冬笋含有丰富的膳食纤维,能够增加肠道蠕动,从而起到预防便秘、帮助排泄体内毒素的作用。2.促进消化冬笋中的植物蛋白有助于改善胃肠功能,提高食物吸收效率,进而达到增进食欲、助于消化的目的。3.补充营养冬笋富含多种维生素和矿物质,长期食用可为... [详细]

  • 冬笋炖排骨要不要焯水

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    炖排骨时可以加入适量的冬笋一起烹调,能够使口感更加鲜美。冬笋是一种常见的食材,含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种矿物质元素。排骨中则富含蛋白质、脂肪等营养物质,适当食用可为人体补充所需的营养成分,并起到一定的增强体力的作用。如果购买的是新鲜的冬笋,则不需要焯水;如果是腌制或罐装的冬笋,则需要先用清水浸泡去除盐分后再烹... [详细]

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