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  • 油炸豆腐丝怎么凉拌

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    油炸豆腐丝凉拌可以起到补充营养、促进消化、增进食欲、辅助减肥、辅助预防心脑血管疾病等作用,但要注意适量食用。

    1、补充营养

    豆腐主要是由黄豆制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,油炸豆腐丝主要是通过油炸将黄豆炒熟,然后通过油炸将其包裹住,食用后可以起到补充营养的作用,... [详细]

  • 餐馆吃了有点粘连发臭的豆腐丝会有寄生虫吗

    施慧

    施慧 副主任医师

    擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

    东部战区总医院

    餐馆吃了有点粘连发臭的豆腐丝有可能会导致寄生虫感染。

    餐馆通常会用竹签或者是筷子来做,如果在吃了有点粘连发臭的豆腐丝之后,可能会导致肠道出现感染的情况,通常会表现为腹痛、腹泻等不适的症状。如果患者不慎感染了寄生虫,可以遵医嘱使用阿苯达唑片、吡喹酮片等药物来驱虫。如果腹泻的症状比较严重,则可以遵医嘱使... [详细]

  • 豆腐丝的营养价值及功效

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    豆腐丝具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助减肥等的功效。

    1、补充营养

    豆腐丝中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等元素。其中,蛋白质可以维持身体的正常生理功能,脂肪可以给身体提供热量,维生素B1可以维持正常的视觉功能,维生素B2可以维持皮肤黏膜的... [详细]

  • 豆腐丝的营养价值及功效

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    豆腐丝一般具有预防心脑血管疾病以及促进骨骼生长的功效。豆腐丝中的卵磷脂比较丰富,可以预防血管硬化以及保护心脏,所以经常食用豆腐丝有助于预防心脑血管疾病。而且豆腐丝中的矿物质种类较多,可以帮助补充钙质,防止因为缺钙而引起骨质疏松的情况,具有促进骨骼发育的作用。

  • 豆腐丝是发物吗

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    豆腐丝属于豆腐的衍生产品,豆腐丝含有大量的蛋白质,蛋白质含量比大豆还要高,而且含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高,这不属于发物。发物属于中医的词汇,一般指的是营养过剩或者带有刺激性的食物,容易诱发某种疾病。包括鸡、鸭、鱼蟹,牛羊肉、狗肉,葱姜蒜、韭菜等,不包括豆制品。

  • 请问,那些食物有高蛋白,

    李润怡

    李润怡 医师

    恒大健康产业集团

    您好,高蛋白食物包括肉类,鱼类,蛋类,以及豆类,食物多样化有助于提高蛋白质吸收率

  • 甘油三酯高能吃豆腐丝吗

    邓洪容

    邓洪容 副主任医师

    擅长:糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。

    中山大学附属第三医院

    高甘油三酯患者可以适量食用豆腐丝。虽然豆腐丝含有一定的脂肪,但其主要成分为植物蛋白,且不含胆固醇,因此不会显著影响甘油三酯水平。此外,豆腐丝富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,辅助降低血脂。如果患者对大豆过敏,则不建议食用豆腐丝,以免诱发或加重不适症状。对于高甘油三酯患者而言,饮食调整至关重要。除控制油脂摄入外,还应增... [详细]

  • 豆腐丝哪里的有名

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豆腐丝是日常生活中常见的一种食物,并没有名字,其主要由黄豆制作而成。

    豆腐丝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,对人体有一定的好处。豆腐丝中还含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘的发生。需要注意的是,豆腐丝中含有较多的蛋白质,如... [详细]

  • 豆腐丝和千张是一样的吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    千张是指豆腐,豆腐丝和千张是不一样的,豆腐丝是豆腐的一种制作方法,而千张是一种常见的食物。

    豆腐丝是将大豆磨成浆液,然后用石膏粉制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,而且豆腐丝中含有大量的大豆异黄酮,可以辅助改善更年期症状。千张是一种豆制品,主... [详细]

  • 高碑店豆腐丝怎么凉拌

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    高碑店豆腐丝凉拌通常需要用热水,并且要将食材清洗干净。

    高碑店的豆腐丝中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,并且还可以促进胃肠道蠕动,能够起到增强食欲的作用。另外,豆腐丝中还含有大量的大豆卵磷脂,适当食用可以促进脑部神经发育,并且还可以提高记忆力。但在食用高... [详细]

  • 豆腐丝怎样保存时间长

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    豆腐丝短期储存可以放在冰箱里。豆腐丝是一种高蛋白食品,可以冷冻,但应该尽快食用,冷冻太久会影响味道。而且在冷冻层保存会因为温度太低,使豆腐丝变黑。如果想长期保存,另一种方法是将豆腐丝晾至干透保存,使用时,再用清水浸泡至泡发。豆制品最好吃新鲜的,营养价值最高,这种方法有利于储存,但不利于营养吸收。

  • 豆腐丝的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆腐丝具有补钙、补充维生素、促进消化、润燥通便、减肥等功效与作用。由于豆腐丝可能引起消化不良或加重腹泻症状,若作为药物使用,建议咨询医生。1.补钙因为豆腐丝中含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些物质可以被人体吸收利用,进而转化为骨骼所需的钙质。适当食用豆腐丝可起到辅助补钙的作用,对于预防骨质疏松症有积极作用。2.补充维生素... [详细]

  • 孩子拉屎发现里面有个跟豆腐丝一样的东东

    李秀兰

    李秀兰 护师

    擅长:从医20多年,对妇科常见病,阴道炎,月经不调,不孕不育症,子宫肌瘤有丰富的诊断和治疗经验。

    日照市日照友谊医院

    这种情况注意饮食卫生清洁,必要时可口服驱虫药物进行治疗,如宝塔糖。

  • 吃豆腐丝的时候把它呛到鼻腔里边咽不下去

    刘文进

    刘文进 医师

    擅长:妇产科常见病,多发病

    江西省新建县大塘中心卫生院

    你好,你这种情况看来是大问题没有,但是建议你去医院取出来比较好的。

  • 猪脆骨吃了对身体有好处吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    猪脆骨中含有丰富的蛋白质、脂肪以及微量元素,适当吃对人体有一定的好处。蛋白质是构成机体的重要物质基础,能够促进生长发育,维持正常的生命活动;脂肪则是能量来源之一,可帮助满足日常代谢需求,并支持各种生理功能的顺利运行。微量元素则参与了众多生化反应过程,在维护身体健康方面发挥重要作用。如果个人存在痛风等疾病,则不建议食用... [详细]

  • 倍他胡萝卜素胶囊的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    倍他胡萝卜素胶囊具有免疫调节、抗氧化、皮肤保健、视力保护、肝脏保健等功效和作用。1.免疫调节倍他胡萝卜素通过增强机体免疫力,提高身体对病原体的抵抗能力。2.抗氧化该物质具有较强的抗氧化活性,能够清除自由基,延缓细胞老化。3.皮肤保健倍他胡萝卜素可以促进表皮细胞更新,改善肌肤质地。4.视力保护研究发现,β-胡萝卜素在体... [详细]

  • 吃瓜子能解酒吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃瓜子不能解酒。虽然瓜子中的某些成分可能具有一定的解酒效果,但是其作用有限,并且无法替代专业的解酒方法。此外,大量食用瓜子可能导致上火或热量超标,因此建议在饮酒后选择其他更有效的解酒方式或咨询医生。适量食用瓜子可以缓解口渴、促进唾液分泌等不适症状,但并不能起到解酒的作用。酒精进入人体后需通过肝脏代谢,过量摄入会加重肝... [详细]

  • 向心性肥胖原因

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    向心性肥胖可能是由胰岛素抵抗、高胰岛素血症、皮质醇增多症、甲状腺功能减退、肾上腺皮质增生等病理机制引起的,治疗需针对具体病因进行。建议患者及时就医以确定诊断并接受适当治疗。1.胰岛素抵抗胰岛素抵抗是指机体对胰岛素敏感性降低,导致胰岛素作用不足而引起的一系列代谢异常。这会导致血糖水平升高,进而促进脂肪合成和储存,从而引... [详细]

  • 低钙血症如何补钙吃什么食品

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    低钙血症患者可以通过食用牛奶、酸奶、豆腐、芝麻酱、绿叶蔬菜等富含钙的食物进行补充。但需注意的是,食物并不能直接治疗低钙血症,若症状持续或加重,应及时就医。1.牛奶牛奶是天然的钙质来源,每100毫升约含120毫克的钙。低钙血症患者摄入后可增加体内钙含量。长期适量饮用有助于骨骼健康,减少骨质疏松风险。2.酸奶酸奶中含有一... [详细]

  • 维生素缺乏症会出现什么症状

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    维生素缺乏症可能导致乏力、倦怠、皮肤干燥、毛发稀疏、口腔溃疡等症状,建议及时就医进行相关检查和治疗。1.乏力当机体缺乏维生素时,新陈代谢功能会受到影响,导致身体能量不足,进而引发乏力和倦怠的症状。这些症状通常出现在全身各处,但以肌肉最为明显。2.倦怠维生素是维持机体正常生理活动所必需的一类微量有机物质,若患者体内维生... [详细]

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