首页> 营养科 > 梅菜
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  • 梅菜会不会致癌

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    梅菜长期大量摄入可能增加患癌风险。梅菜中含有亚硝酸盐,当亚硝酸盐在胃肠道内被细菌分解时,会产生亚硝胺类物质,而亚硝胺类物质是一种强致癌物质,长期大量摄入可能会增加患癌风险。因此,虽然梅菜是一种美味的食材,但过量摄入或长期大量摄入可能会对健康产生潜在风险。

  • 梅菜的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    梅菜一般有清热解暑、健胃消积、清肝明目等功效与作用。1、清热解暑:梅菜食物性凉,是一种特殊的食物材料,可以清热解毒。夏季食用,可消暑解暑、预防中暑、缓解厌食。此外,梅菜还可以清洁内脏,排出人体内的各种毒素,对一些细菌性疾病有一定的预防作用。2、健胃消积:梅菜是一种营养丰富的菜肴,含有多种对人体有益的氨基酸,以及多种矿... [详细]

  • 梅菜浸泡久有毒吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    梅菜浸泡久是否有毒,需要根据具体的情况进行综合考虑。

    1、可能没有毒

    如果梅菜浸泡的时间比较久,但是未出现变质的情况,而且也没有出现发霉的现象,此时食用以后,一般不会给身体带来损伤,也不会出现中毒的情况。

    2、可能有毒

    如果梅菜浸泡的时间比较久,而且已经出现发霉的... [详细]

  • 梅菜有毒吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    梅菜一般没有毒。

    梅菜是一种常见的蔬菜,一般没有毒。梅菜中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,对于预防和缓解便秘具有一定的辅助作用。但如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,如果对梅菜过敏... [详细]

  • 超皮秒可以吃梅菜吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    超皮秒术后短期内不建议食用梅菜。梅菜中含有一定的亚硝酸盐成分,在摄入后可能会与体内的胺类物质结合形成亚硝胺,这是一种致癌物,不利于术后的恢复以及身体健康。除了亚硝胺外,梅菜中还可能含有硝酸盐等物质,这些物质在体内也可能被细菌转化为对人体有害的化合物。因此,在进行超皮秒激光治疗后的一段时间内,应避免食用高盐、腌制食品,... [详细]

  • 喝中药可以吃梅菜干吗?

    王骞

    王骞 医师

    擅长:胃炎,肠炎病,气管炎,肝炎,胆囊炎,尿道炎,痔疮,高血压,颈椎病,腰椎病。

    歙县人民医院

    你好,根据描述的病情分析属于不适宜的,一般情况下建议及时休息,继续饮食清淡。

  • 刚生完孩子第二天可以吃梅菜肉饼吗?

    周榕

    周榕 医师

    擅长:擅长呼吸内科疾病,如:肺炎、肺癌,COPD等

    南昌大学第二附属医院

    你好,根据你的描述,刚生完宝宝,这第二天是可以吃梅菜肉饼的,好好休息哦。

  • 胃里难过怎么办,怎么治疗呢?

    齐玉龙

    齐玉龙 副主任技师

    擅长:中医治疗

    江西西和人民医院,江西省九江市

    你好,你的情况是脾胃湿热导致清气不能上升,浊气不能下降引起打嗝等症状,一般药物很难根治.建议你用传统中药黑矾,黑枣,核桃仁,栀子,当归,砂仁,厚朴,三棱,穿山甲,寸曲,麦芽,上甲,下甲,红花,海南沉,铁胆粉,蜂胶,蜂蜜,蜂蜡治疗,可以快速治愈。这些中药配合使用可以彻底清除脾胃湿热,荡涤胃肠浊气,快速修复胃粘膜,从而达... [详细]

  • 梅菜的功效与作用禁忌

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    梅菜一般指橄榄。橄榄具有补充营养、促进消化、保护血管、辅助改善贫血、辅助降血压等功效与作用,其食用禁忌为脾胃虚寒者慎食。

    1、补充营养

    橄榄含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素E、钙元素、磷元素等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进骨骼的生长和发育。<... [详细]

  • 梅菜是什么菜晒出来的

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    梅菜一般指的是橄榄。橄榄是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钙、磷、铁等营养物质,经常食用橄榄可以补充人体所需的营养物质。橄榄晒干后,一般可以作为药材使用。橄榄晒干后可以用来辅助治疗咽喉肿痛、咳嗽、痰多等症状,具有清热解毒、利咽化痰的功效。橄榄中含有丰富的维生素C,经常食用橄... [详细]

  • 梅菜对人体有危害吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    没有人绝对不能吃梅干菜,呼吸系统疾病患者不应长期大量食用梅干菜。由于梅干菜是腌制产品,含盐较多,呼吸系统疾病患者应尽量少吃,以免引起咳嗽和咳痰,导致疾病恶化。梅干菜是一道由多种蔬菜制成的日常菜肴。没有绝对的禁忌,所以没有不能吃的人群。然而,当患者吃梅干菜时,尽量不要吃羊肉,以避免胸闷等不良反应。梅干蔬菜富含铁、磷、钙... [详细]

  • 梅菜的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    梅菜具有开胃消食、解毒消肿、止血生肌、散瘀止痛等功效和作用。1.开胃消食梅菜中的有机酸能促进唾液和消化液的分泌,从而起到增进食欲、帮助消化的作用。2.解毒消肿梅菜中含有的维生素C具有一定的抗氧化作用,有助于清除体内的自由基,辅助减轻炎症反应,达到缓解水肿的目的。3.止血生肌梅菜中的一些成分能够收缩血管,减少出血量,并... [详细]

  • 广东梅菜和浙江梅菜的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    广东梅菜一般指的是华梅菜,华梅菜和浙江梅菜的区别在于产地不同、营养价值不同、用途不同、禁忌不同、食用方法不同等。

    1、产地不同

    广东梅菜一般生长于东海、中亚等地区,而浙江梅菜一般生长于西海、中亚等地区,所以两者产地不同。

    2、营养价值不同

    华梅菜中含有丰富的蛋白质... [详细]

  • 广东梅菜怎样腌制

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    广东梅菜可以通过腌制的方法来食用。

    广东梅菜属于一种比较常见的腌制食物,主要是由梅菜腌制而成,口感比较清脆,而且营养价值比较高,其中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分,平时适当吃一些广东梅菜,能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。广东梅菜可以通过腌制的方法来食用,首先需要将... [详细]

  • 四川梅菜怎么腌制

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    没有腌过的梅干菜高体循环的动脉血压的病患能吃,但是不要过量的食用。关于高体循环的动脉血压的病患来讲除了服食一些降压药除外,在平常还要养成一个良好的饮食习惯和作息习惯,在饮食方面提议油腻,限制食盐的摄取。

  • 梅菜的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    梅菜具有开胃消食、促进消化、提高身体免疫力、预防便秘、辅助降低血压等功效与作用。由于梅菜可能含有一些潜在的健康风险,建议在食用前咨询医生。1.开胃消食开胃消食是因为梅菜中含有一定的有机酸和膳食纤维,这些物质能够刺激胃液分泌,增强食欲,同时还能促进胃肠蠕动,加快食物消化吸收。对于存在积食、消化不良等症状的人群,可适当食... [详细]

  • 梅菜的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    梅菜具有开胃消食、促进消化、提高身体免疫力、预防便秘、辅助降低血压等功效与作用。由于梅菜可能含有一些潜在的健康风险,建议在食用前咨询医生。1.开胃消食开胃消食是因为梅菜中含有一定的有机酸和膳食纤维,这些物质能够刺激胃液分泌,增强食欲,同时还能促进胃肠蠕动,加快食物消化吸收。对于存在积食、消化不良等症状的人群,可适当食... [详细]

  • 吃不了太油腻的食物,如梅菜扣肉等,不然

    谭剑锋

    谭剑锋 医师

    擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

    其他

    你考虑是脾胃虚弱。建议你可以选择健脾胃的食物,比如山楂、乌梅、柠檬,或者可以服用健脾胃中成药。

  • 吃肥肉會不會胖?

    黎永安
    辽宁省朝阳市中心医院

    脂肪。脂肪也是人体卡路里的重要来源,它比普通食物含有更多的能量。因此,对于运动员和体力劳动者来说,脂肪能量仍然很好。因为肥肉富含胆固醇,胆固醇是心脏、大脑和肾脏不可缺少的。对人体激素分泌有重要影响。如果儿童在生长发育过程中缺乏胆固醇和脂肪,就会影响大脑和身体的正常发育。脂肪还有助于维生素的吸收,这似乎是一种非常友好的... [详细]

  • 吃中药剂后能吃梅菜花生吗.....

    高前进

    高前进 医师

    擅长:胃肠肝胆病

    个体

    你好,你的情况可以吃,在服用中药期间不吃大蒜,萝卜,南瓜,绿豆就可以。这些食物有解中药的药性

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