首页> 营养科 > 扇贝
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  • 孕妇能不能吃扇贝

    沈利萍

    沈利萍 主治医师

    擅长:医疗专长 : 妇产科。 医疗经历:从事妇产科工作30多年。擅长危急重症产科抢救。围产医学、优生优育,高危妊娠管理,产后保健。

    中山大学附属第一医院

    孕妇可以适量食用扇贝。扇贝中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、铁、锌等多种微量元素,能够补充孕期所需的营养物质,促进胎儿生长发育。但需注意适量食用,避免过量导致消化不良或体重增长过快。若孕妇对海鲜过敏,则不建议食用扇贝,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。孕期饮食应以均衡为主,除扇贝外,还可适当进食新鲜蔬果及粗粮,保证充... [详细]

  • 扇贝里的肉都能吃吗

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    扇贝里的肉大多数都可以吃。扇贝肉里面通常含有丰富的蛋白质和矿物质以及微量元素,可以增强自身的体质和增强自身的肌体免疫力。通常需要清洗干净,防止出现沙子残留,以免对自身的消化系统健康造成影响。但扇贝肉上的黑色物质是扇贝的消化腺不能食用,扇贝的消化腺中含有不能食用的排泄物、毒素、重金属或沉淀物,所以不可以吃。建议患者... [详细]

  • 扇贝干儿童可以吃吗?

    虞坚尚
    聊城市第二人民医院

    扇贝这一类东西的话是可以给儿童吃的,但是先要看儿童现在的年纪,如果儿童还属于婴幼儿的话,就建议她最好不要吃这些东西,因为婴幼儿的肠胃功能还是比较脆弱的,在这个时候如果给他吃这些东西的话,他难免会出现不消化。这样就会造成肠胃上的问题。

  • 儿童吃扇贝有什么好处

    于生
    贵港市妇幼保健院

    儿童吃扇贝有促进生长发育、保护肌肤和促进新陈代谢等益处。1、促进生长发育:扇贝富含不饱和脂肪酸、维生素和钙等矿质元素,能促进身体生长发育,还可以提高儿童智力。2、保护肌肤:扇贝富含维生素E和维生素B,能改善肌肤质感,清除体内自由基,抗氧化,延缓衰老,保持肌肤柔嫩光滑,美化和保护肌肤。3、促进新陈代谢:扇贝中的铁元素... [详细]

  • 扇贝和西红柿一起吃了怎么办

    丁室
    武汉大学口腔医院

    可以先观察身体是否有异常现象。如无特殊处理,如有腹泻、腹痛等症状,应及时到医院检查治疗。海鲜食品含有五价砷化合物。如果与含有维生素C的水果一起食用,砷会变成三价砷,这是非常有害的。长期食用会导致人体中毒和免疫力下降,番茄是一种常见的配料,富含维生素C,具有美容功效,但与扇贝一起食用会形成有害物质。如果是胃肠痉挛、胃... [详细]

  • 扇贝能和西红柿同吃吗?

    丁室
    武汉大学口腔医院

    扇贝和西红柿一般不能同吃。扇贝是海鲜,与富含维生素C或VC的食物一起食用可能会产生毒素。西红柿中的酸性物质会与扇贝中的蛋白质结合成沉淀,一起吃会引发身体不适。西红柿是一种常见的蔬菜,富含维生素C、膳食纤维和番茄红素。扇贝是一种富含蛋白质和脂肪的海鲜,大量食用扇贝可能会导致蛋白质摄入过多,增加身体的消化负担,并可能出... [详细]

  • 糖尿病人能不能吃扇贝

    倪权
    泉州市第一医院

    扇贝里面含有降糖的营养素,糖尿病患者可以吃。因为扇贝里面含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E,对于糖尿病患者可以减少心血管疾病的发生。同时扇贝里面也含有大量的维生素B2,可以帮助分解体内的脂肪和蛋白质,保护患者的血管,减少动脉硬化等疾病的发生。另外对于糖尿病患者适当地吃些扇贝,可以减少由高血糖引起的周围神经病变和眼部病... [详细]

  • 吃扇贝中毒的症状?

    吴若皓
    西北妇女儿童医院

    吃扇贝中毒的症状一般有口唇发麻和运动障碍等。1、口唇发麻:一般食用扇贝中毒的患者会出现口唇麻木等一些症状,还可能出现呼吸困难和呼吸麻痹。2、运动障碍:部分患者可能会出现一些颈部麻木等症状。一般建议患者要注意及时去医院检查病因,然后对症治疗缓解症状。扇贝等贝类对肝脏有毒性,如果贝类吃了有毒的藻类,藻类中含有的有毒物质... [详细]

  • 扇贝肉儿童可以吃吗?

    李禄
    四平市中心人民医院

    孩子呕吐,是消化功能不是很好引起的,最好到药店买孩子健胃消化的药。不建议自己任意给孩子用药,因为孩子的肝肾代谢功能不完善,任意用药会对肝肾有很大刺激,用药不当会引起相应毒素疲倦积,进而对孩子造成更多的伤害。如果孩子呕吐情况不太严重,可以少量多次的喂些糖盐水,比例大约是一大杯白开水放一小羹匙盐,2羹匙左右的糖。

  • 扇贝肉黑色的能吃吗?

    栾嵬岁
    鄂州市中医院

    扇贝肉黑色的一般不能吃。扇贝肉上的黑色物质是扇贝的消化腺,相当于动物的肾,其主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺分泌废物、毒素、重金属或污泥,一般不能食用。扇贝肉上的黑色物质主要是扇贝的消化腺,其中含有排泄物或沉积物。如果误食,可能会有异味或泥感,导致口腔不适。如果扇贝没有完全煮熟,这些物质进入人体后有... [详细]

  • 扇贝肉是发物吗?

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    扇贝肉属于发物。发物是指进食后会刺激或加重疾病的食物。鸡肉和鸡蛋是异基因蛋白质,可以刺激身体,加剧过敏症状,尤其是在过敏时。虾、扇贝、海鱼和其他海鲜是高度敏感的食物,食用后会引起过敏反应或加剧过敏。尤其是哮喘患者会导致急性哮喘发作、呼吸困难、喘息等症状。韭菜和辣椒等蔬菜是刺激性食物,也属于发物,在免疫力低下或过敏期... [详细]

  • 扇贝里面可以都吃吗?

    余盛
    中西结合医院

    扇贝一般不可以全部都吃。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质,类似于鱼和虾。吃扇贝时,推荐只吃扇贝的圆形部分,不要吃内脏。如果误食,可能会有异味或沙感,引起口腔不适。如果扇贝没有完全煮熟,这些物质进入人体后更有可能感染病原菌,从而可能引起恶心、腹泻、腹痛等症状。扇贝本身是一种安全的水产品,通过吸收海水中的藻类和微生物... [详细]

  • 女人吃扇贝具有美容护肤、解忧安神、降低胆固醇的好处和可能导致呕吐、腹痛或腹泻的坏处。1、美容护肤。扇贝里含有天然的维生素E,能够帮助女性预防黑色素沉着、防止皮肤衰老。2、解忧安神。研究发现,人在食用贝类食物之后会有很愉快的感受,对清除心中的烦恼和困惑有帮助。3、降低胆固醇。扇贝里面含有能降低胆固醇的物质,适量吃贝类... [详细]

  • 扇贝柱和扇贝肉的区别

    张皓
    佳木斯大学附属口腔医院

    扇贝柱和扇贝肉的区别主要在于外观不同、营养成分不同、口感不同、保存时间不同、价格不同,建议根据自身情况选择合适的食材。1、外观不同扇贝柱指的是海绵一样的东西,而扇贝肉指的是扇贝的肉。扇贝肉比扇贝柱的外观要更加的鲜嫩一些,而且肉质也会更加细腻,更容易被人体消化和吸收。2、营养成分不同扇贝柱中含有丰富的蛋白质、维生素、氨... [详细]

  • 扇贝为什么叫带子

    丁室
    武汉大学口腔医院

    扇贝之所以叫带子,是因为在其背部有一条像带子一样的直须,故称为带子。扇贝是一种比较常见的海鲜类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质。此外,扇贝中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以辅助降低胆固醇。需要注意的是,扇贝中的蛋白质含量较高,如果过量食用,可能会引起消化不良,... [详细]

  • 扇贝柱和扇贝肉的区别

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    扇贝柱和扇贝肉的区别主要在于外观不同、营养成分不同、口感不同、保存时间不同、价格不同,建议根据自身情况选择合适的食材。1、外观不同扇贝柱指的是海绵一样的东西,而扇贝肉指的是扇贝的肉。扇贝肉比扇贝柱的外观要更加的鲜嫩一些,而且肉质也会更加细腻,更容易被人体消化和吸收。2、营养成分不同扇贝柱中含有丰富的蛋白质、维生素、氨... [详细]

  • 扇贝为什么叫带子

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    扇贝之所以叫带子,是因为在其背部有一条像带子一样的直须,故称为带子。扇贝是一种比较常见的海鲜类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质。此外,扇贝中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以辅助降低胆固醇。需要注意的是,扇贝中的蛋白质含量较高,如果过量食用,可能会引起消化不良,... [详细]

  • 扇贝用水煮一下嘌呤高吗

    王骥
    泰山医学院附属医院

    扇贝用水煮一下嘌呤一般不高,每100克扇贝中含有75毫克左右的嘌呤,属于中嘌呤食物。扇贝中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质,患者适当食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育。此外,扇贝中还含有丰富的不饱和脂肪酸,适当食用可以辅助降低血液中的甘油三酯和胆固醇,有利于身体健康。需要注意的是,痛... [详细]

  • 扇贝怎么炒最好吃

    庞康行
    朝阳市第二医院

    一般没有扇贝怎么炒最好吃的说法。扇贝可以通过清水清洗、扇贝肉质处理、扇贝黄、调料、食用等方式进行烹饪。1、清水清洗在烹饪扇贝时,需要将扇贝清洗干净,可以使用肥皂水或者清水进行清洗,能够去除扇贝的腥味。2、扇贝肉质处理清洗干净扇贝后,需要去除扇贝的内脏,可以使用清洁纱布或者保鲜袋包裹扇贝肉,然后进行清洗。3、扇贝黄将扇... [详细]

  • 扇贝用水煮一下嘌呤高吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    扇贝用水煮一下与用水煮的次数无关,嘌呤含量一般不高,属于中等嘌呤食物。

    每100克扇贝中含有75毫克左右的嘌呤,因此,如果患者在吃扇贝时用水煮,一般不会导致体内的嘌呤含量升高,属于中等嘌呤食物。此外,扇贝中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质,患者适当食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促... [详细]

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