首页> 营养科 > 莳萝
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  • 莳萝和茴香味道一样吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    莳萝一般指莳萝花,莳萝花和茴香的味道通常是一样的。

    莳萝花和茴香都属于一种中药材,莳萝花具有散寒止痛、理气和胃的功效,也具有杀虫止痒的作用,可以用于治疗寒气引起的腹痛、疝气疼痛、蛔虫病等不适现象。茴香具有温肾暖脾、行气止痛的功效,也具有和胃的作用,可以用于治疗寒疝腹痛、痛经、食少吐泻、脘腹胀痛等不适... [详细]

  • 莳萝子与小茴香的区别

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    莳萝子是一种植物,而小茴香也是一种植物,两者的区别主要体现在生长环境、营养成分、功效作用、应用价值、禁忌方面。

    1、生长环境

    莳萝子生长在沙漠、山地、灌木丛等地方,而小茴香生长在温暖潮湿的环境中,基本不生长繁殖。

    2、营养成分

    莳萝子含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿... [详细]

  • 莳萝和小茴香一样吗

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    莳萝一般是指莳萝花,莳萝花和小茴香不一样,莳萝花是一种植物,小茴香是一种药物。如果患者需要使用莳萝花或者小茴香治疗疾病,需要在专业医生指导下进行,不可以自行盲目使用。

    莳萝花是一种植物,可以用来观赏,也可以用来药用。莳萝花的功效是清热解毒、散瘀消肿、杀虫止痒,可以用来治疗痈肿疮毒、癣疮、痔、跌打损伤... [详细]

  • 莳萝在香料中的作用及功效

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    莳萝在香料中一般具有消肿止痛、止血止痒等作用。

    莳萝属于一种草本植物,一般可以作为香料使用,通常具有消肿止痛、止血止痒等作用,可以用于治疗皮肤溃疡、皮肤损伤等情况。同时,也可以用于治疗跌打损伤、刀伤出血等现象,如果出现上述不适症状,可以使用莳萝进行辅助治疗,通常具有一定的作用。

    虽然莳萝... [详细]

  • 莳萝子的功效与作用禁忌

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    莳萝子通常有温脾开胃和散寒止痛等功效,一般有阴虚火旺者不宜食用等禁忌。1、温脾开胃:莳萝子的主要功效是温脾开胃,温肝理气,解除郁毒。常用于治疗腹痛、腹胀满,呃逆、厌食和冷疝等。2、散寒止痛:莳萝子性温味甘,脾胃喜温怕冷。温暖时,输送养分的能力增强。冷内收导致肌腱挛缩,容易产生疼痛,而温热导致疼痛减轻,甜味也能缓解疼痛... [详细]

  • 莳萝和茴香苗的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝和茴香苗的区别在于茎秆类型(莳萝为圆柱形,茴香苗为方形),叶色(莳萝为绿色,茴香苗为蓝绿色),叶形(莳萝为线形,茴香苗为羽状深裂),香气(莳萝具有强烈的香气,茴香苗无明显香气)和味道(莳萝味道微辣,茴香苗味道微甜)。1.茎秆类型莳萝为直立生长的草本植物,其茎秆通常呈四棱形;而茴香苗为匍匐状生长,茎秆圆柱形。这意味... [详细]

  • 莳萝的功效及用途

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝具有利尿、止泻、健胃、助消化、解痉挛等功效和作用。1.利尿莳萝中的挥发油能促进肾小球滤过率增加,从而起到利尿的效果。2.止泻莳萝具有一定的抗菌作用,能够抑制肠道内有害菌的生长,缓解腹泻症状。3.健胃莳萝富含挥发油,这些成分能够刺激唾液和胃液的分泌,进而增强食欲和消化功能。4.助消化莳萝中含有的丁香烯酚等物质有助于... [详细]

  • 莳萝子油的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝子油是伞形科植物莳萝或莳萝的种子压榨而成的油,其具有化痰止咳、清热解毒、杀虫止痒的功效与作用,适用于治疗咳嗽、咳痰、蛔虫病、钩虫病等病症,其禁忌主要包括禁忌人群和食用禁忌。

    1、功效与作用

    莳萝子油是一种中药材,其味辛,性温,归肺、肝经,具有化痰止咳的功效,也具有清热解毒的作用。如果... [详细]

  • 莳萝子在调料中的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝子在调料中具有调味增香、促进消化、祛风散寒、缓解腹泻、镇静催眠等功效和作用。1.调味增香莳萝子富含挥发油,其中的茴香脑等成分具有独特的香气,能提升食物口感。2.促进消化莳萝子中含有的丁香烯有助于刺激胃液分泌,从而增强食欲,并改善食物的吸收和利用。3.祛风散寒中医认为莳萝性温味辛,入肺经,有行气止痛、解表散寒的功效... [详细]

  • 莳萝子的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝子具有利水消肿、祛痰止咳、解毒杀虫、镇痛、催乳等功效和作用。1.利水消肿莳萝子具有利尿作用,能增加体内水分代谢,有效缓解因水肿引起的身体浮胀。2.祛痰止咳该品含有一定的挥发油成分,能够刺激呼吸道黏膜,促进痰液排出,同时有一定的平滑肌松弛效果,从而达到止咳的目的。3.解毒杀虫其富含生物碱等活性物质,可抑制多种细菌及... [详细]

  • 莳萝子油的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝子油是伞形科植物莳萝的种子压榨而成的油,具有化痰止咳、清热解毒、杀虫止痒的功效,对于咳嗽、咳痰、疥癣等疾病有一定的治疗作用,对于过敏者、孕妇、脾胃虚寒者、阴虚火旺者禁用莳萝子油。

    1、功效与作用

    莳萝子油是一种外用药物,主要是由莳萝子果实提取而来,其性温,味辛,归肺、脾、胃经,具有化... [详细]

  • 莳萝子在调料中的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝子在调料中具有调味增香、促进消化、祛风散寒、缓解腹泻、镇静催眠等功效和作用。1.调味增香莳萝子富含挥发油,其中的茴香脑等成分具有独特的香气,能提升食物口感。2.促进消化莳萝子中含有的丁香烯有助于刺激胃液分泌,从而增强食欲,并改善食物的吸收和利用。3.祛风散寒中医认为莳萝性温味辛,入肺经,有行气止痛、解表散寒的功效... [详细]

  • 莳萝子的功效和作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝子具有利水消肿、祛痰止咳、解毒杀虫、镇痛、催乳等功效和作用。1.利水消肿莳萝子具有促进尿液排出的作用,从而有助于缓解水肿。2.祛痰止咳该物质有一定的镇静效果,能有效抑制咳嗽中枢,起到止咳的效果。3.解毒杀虫其含有一定的挥发油成分,能够使细菌蛋白质变性而失去活性,达到杀菌的目的,并且还具有一定毒性,可以起到解毒的作... [详细]

  • 莳萝蒿的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝蒿具有清热解表、利水消肿、止咳平喘、祛风散寒、化湿行气等功效和作用。1.清热解表莳萝蒿具有清热解表作用,可缓解发热、头痛等不适症状。2.利水消肿该草药有利水消肿的功效,对于水肿、尿少等症状有一定的改善效果。3.止咳平喘使用莳萝蒿能够起到一定的止咳平喘作用,有助于减轻咳嗽、气促等呼吸系统疾病引起的症状。4.祛风散寒... [详细]

  • 莳萝的功效及用途

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝具有利尿、止泻、健胃、助消化、解痉挛等功效和作用。1.利尿莳萝中的挥发油能促进肾小球滤过率增加,从而起到利尿的效果。2.止泻莳萝具有一定的抗菌作用,能够抑制肠道内有害菌的生长,缓解腹泻症状。3.健胃莳萝富含挥发油,这些成分能够刺激唾液和胃液的分泌,进而增强食欲和消化功能。4.助消化莳萝中含有的丁香烯酚等物质有助于... [详细]

  • 莳萝子在香料中的作用及功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝子在香料中具有调味增香、祛风散寒、止痛、促进消化、利尿消肿等功效和作用。1.调味增香莳萝子富含挥发油,其中的茴香脑等成分具有独特的香气,能够提升食物口感。2.祛风散寒莳萝子性温,有一定的发汗作用,能促进血液循环,改善体内湿气滞留的情况。3.止痛莳萝子有镇静神经的功效,有助于缓解因紧张或焦虑引起的头痛、肌肉酸痛等症... [详细]

  • 莳萝子的功效和作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莳萝子具有利水消肿、健胃消食、止痛、解毒、催乳等功效与作用。由于莳萝子的药理作用较为明确,使用时需谨慎,如有需要建议咨询医生或药师。1.利水消肿利水消肿是因为莳萝子具有促进尿液排出的作用,从而达到消除体内潴留液体的目的。通过上述方式可以辅助治疗水肿、腹水等疾病。患者可遵医嘱服用。2.健胃消食健胃消食是由于莳萝子能够增... [详细]

  • 中药回菜学名

    刘忠宝

    刘忠宝 助理医师

    擅长:各种妇科病 、 高血压、心慌、冠心病、脾胃病、慢性肾病、皮肤病等的诊治。推拿、针灸治疗颈肩腰腿痛、减肥等。

    平度市经济技术开发区医院

    茴菜学名叫莳萝。茴菜是民间的一种叫法。

  • 莳萝籽怎么做才能出香

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    莳萝籽可以通过醋炒、盐卤、泡水、制香等方法来做出香味。

    1、醋炒

    将莳萝籽洗净,用醋炒,在合适的温度下炒熟,可以有效的去除莳萝籽中的香味,这种方法可以帮助人们减少食用菠萝后嘴唇发麻、起疹子的不适感。

    2、盐卤

    将莳萝籽洗净,用盐卤浸泡,在合适的温度下卤化,可以有效... [详细]

  • 莳萝草怎么用于烹饪

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    莳萝草可以通过煎汤、烧烤、凉拌、做菜等方式用于烹饪。莳萝草是一种中药材,其味辛、苦,性温,归肺、肝经,具有散瘀、止血、解毒的功效,可用于治疗吐血、衄血、咯血、崩漏、外伤出血、疮疡肿毒、乳痈、肠痈等病症。

    1、煎汤

    莳萝草可以用于烹饪,将莳萝草洗净后切碎,加入适量的清水,煎汤内服,可以用于... [详细]

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