首页> 营养科 > 月饼
最新问题我要提问
  • 吃半个月饼会长胖吗

    陈衔卿
    忻州市人民医院

    吃半个月饼一般不会长胖。因为半个月饼所含的热量相对较少,适当食用并不会对体重造成明显的影响。如果担心肥胖,建议通过合理膳食以及适当运动来维持体重。若在吃完半个冰皮月饼后又摄入了大量高热量食物或进行了少量运动,则可能会导致能量摄入大于消耗,从而引起发胖。虽然吃半个月饼通常不会长胖,但也不能够过多地摄入,否则也可能会影响... [详细]

  • 月饼白豆沙拿什么代替

    余盛
    中西结合医院

    月饼白豆沙可以使用红豆沙、紫薯泥、莲蓉馅、抹茶馅或蛋黄酥来代替。需要注意的是,虽然这些食物口感相近,但它们并不具有治疗作用。1.红豆沙红豆沙是传统的月饼馅料之一,由红豆煮烂后捣成泥制成。如果需要替代白豆沙,可以考虑使用红豆沙。红豆沙口感绵密,甜度适中,常用于制作传统口味的月饼。2.紫薯泥紫薯泥是一种常见的天然食品替代... [详细]

  • 月饼的熟面粉怎么做

    李颖
    青岛市市立医院

    月饼的熟面粉一般需要使用白面粉、黄油、糖、蛋黄等原料制作而成。1、白面粉白面粉是由小麦磨成的粉,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可以为人体补充所需要的能量,并且还可以增加饱腹感。2、黄油黄油是用牛奶加工出来的一种食用油,含有大量的不饱和脂肪酸,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以补充身... [详细]

  • 一天吃一个月饼会长胖吗

    苏炬永
    山西省肛肠医院

    一天吃一个月饼通常不会长胖。月饼的热量较高,但一天仅吃一个月饼的情况下,所摄入的热量不足以达到诱发肥胖的程度。如果担心发胖,建议通过控制饮食及适当运动进行干预。若在吃完月饼后没有及时消耗掉体内多余的热量,则可能会导致脂肪堆积而引起长胖的现象发生。适量食用月饼的同时注意均衡膳食,并配合适当运动可以帮助维持体重。

  • 月饼的熟面粉怎么做

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    月饼是一种常见的食物,主要由小麦粉、白糖、豆沙等材料制作而成。熟面粉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有助于人体的生长发育。因此,日常生活中可以适量食用月饼,其制作方法主要包括水煮、油炸、烤制、添加馅料等。

    1、水煮

    水煮月饼主要是用清水将月... [详细]

  • 一天吃一个月饼会长胖吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    一天吃一个月饼是否会长胖,需要根据具体情况进行判断。

    月饼是一种高糖、高脂肪、高热量的食物,如果食用者一天吃一个月饼的同时,还摄入了其他食物,且没有及时进行运动,可能会导致长胖。如果食用者一天吃一个月饼后,及时进行运动,如跑步、跳绳等,消耗了体内多余的热量,可能不会长胖。

    月饼是一种常见... [详细]

  • 月饼白豆沙拿什么代替

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    月饼白豆沙可以用其他食物来代替,如水果、酸奶、坚果、蛋糕等。

    1、水果

    月饼和白豆沙中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。

    2、酸奶

    酸奶中含有丰富的蛋白质、乳酸菌、维生... [详细]

  • 做了切眼袋手术能吃蛋黄月饼吗

    张奕

    张奕 主治医师

    擅长:从事外科临床工作多年,熟练掌握大隐静脉曲张,擅长各种体表包块,鼻面部微整形处理,腋臭微创注射肉毒素治疗

    广东省人民医院

    做了切眼袋手术一般能吃蛋黄月饼,但是不可以吃的过多。

    切眼袋手术是一种常见的眼部整形手术,主要是通过在眼袋部位做切口,将多余的脂肪以及皮肤切除,从而达到消除眼袋的效果。蛋黄月饼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,患者适当吃可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处,但是不可以吃的过多,... [详细]

  • 刚做人流可以吃月饼吗

    王利群

    王利群 主治医师

    擅长:妇科常见疾病的诊治如子宫内膜异位症,卵巢囊肿,输卵管疾病等,尤其是恢复女性生育力的生殖外科手术为主。

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    刚做人流一般不建议吃月饼,以免影响身体恢复。

    月饼属于高糖、高油、高脂肪的食物,患者在食用后可能会影响消化,还可能会导致血糖升高,不利于身体健康。人流后的患者身体比较虚弱,胃肠道功能也比较差,如果过量食用月饼,可能会导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状,还可能会导致血糖升高,不利于身体恢复。因此,... [详细]

  • 冰皮月饼皮太黏怎么办

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    冰皮月饼皮太黏一般可以通过温水浸泡、软化、分离果皮、冲洗、加热的方式进行改善。

    1、温水浸泡

    如果冰皮月饼皮比较黏,可以使用温水浸泡,能够使月饼表面的糖霜软化,从而改善月饼表皮黏腻的情况。

    2、软化

    如果冰皮月饼皮比较黏,可以使用温水软化,用手撕开月饼皮,可以使月... [详细]

  • 有大小三阳可以吃月饼薯片这类的吗

    邬喆斌

    邬喆斌 副主任医师

    擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

    中山大学附属第三医院

    大小三阳一般是指乙肝大三阳、乙肝小三阳,乙肝大三阳、乙肝小三阳患者一般可以吃月饼薯片,但要适量。

    月饼含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。但月饼中含有大量的糖分和油脂,如果过量食用,可能会加重肝脏负担,导致病情加... [详细]

  • 吃月饼喝凉水特别难受,胃不消化怎么办

    周扬

    周扬 主治医师

    擅长:全科

    无锡市第二人民医院

    吃月饼喝凉水特别难受,胃不消化,可以通过一般治疗、物理治疗、药物治疗、运动治疗、中医理疗等方式进行处理,以免加重病情。

    1、一般治疗

    月饼是一种不易消化的食物,而凉水可能会对胃肠道造成刺激,从而出现腹胀、腹痛等不适症状。患者可以通过多喝热水的方式进行改善,也可以通过热敷腹部的方式进行处理... [详细]

  • 空腹吃月饼会腹胀反酸吗

    康同全

    康同全 主治医师

    擅长:全科

    江西省抚州市第一人民医院

    空腹吃月饼可能会腹胀反酸,也可能不会,需要根据具体情况进行综合判断。如果食用量比较少,一般不会出现不适症状,如果食用量比较多,可能会出现腹胀、反酸、腹痛等不适症状。

    月饼是一种常见的食物,主要是由面粉、糖、油等原料制作而成的,如果患者空腹食用月饼的量比较少,一般不会对胃肠道造成刺激,也不会出现腹胀、... [详细]

  • 吃中药,吃月饼和香蕉影响不

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    吃中药,吃月饼和香蕉一般不会影响药效,但不建议过量食用,以免引起身体不适。

    月饼是由小麦粉、白糖、芝麻、花生、核桃等食材制作而成的,具有月饼柔软、香浓的特点,同时还具有一定的营养价值。香蕉是一种常见的水果,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、钙等营养成分。吃中药期间,患者适量吃月饼和香蕉,一般不... [详细]

  • 脸部做着激光可以吃月饼吗

    邓健

    邓健 副主任医师

    擅长:腋臭,面部皮肤松驰皱纹,鼻综合,唇整形唇裂二期

    广东省人民医院

    脸部做着激光一般可以适量吃月饼,但应避免一次性吃太多,以免引起消化不良、血糖升高、肥胖等情况。激光治疗后应注意保持局部清洁卫生,避免用手抓挠,还要注意调整饮食,有利于皮肤恢复。

    1、消化不良

    月饼中含有大量的油脂、糖分等成分,如果一次性吃太多,可能会加重胃肠负担,引起消化不良,导致患者出... [详细]

  • 肚脐上方阵痛只吃了月饼和那些烧烤的东西

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    肚脐上方阵痛可能是消化不良引起的,也可能是胃炎、肠炎等疾病导致的,患者可在医生的指导下根据具体的病因进行治疗。

    1、消化不良

    肚脐上方的胃肠道功能比较弱,如果吃了比较多的月饼和烧烤等不容易消化的食物,可能会引起消化不良,从而出现肚脐上方阵痛的现象。患者可通过按摩腹部的方式促进胃肠道蠕动,... [详细]

  • 月饼是上火的吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    月饼是否为上火不能一概而论,需要根据食用量以及个人体质等进行判断。若少量吃月饼,个人体质较好,可能不会上火。若大量吃月饼,个人体质较差,可能会上火。

    月饼主要是由面粉、各种水果、奶油等制作而成,属于一种高热量的食物。如果少量吃月饼,个人体质较好,一般不会引起上火。如果大量吃月饼,并且个人体质较差,可... [详细]

  • 100克月饼的热量是多少

    杨炯同
    鹤岗市人民医院

    100克月饼的热量一般为360大卡左右,属于高热量食物。

    月饼是一种由小麦粉、豆沙、白砂糖、果仁等原料制作而成的食品,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以为人体提供能量。但是由于月饼的主要原料是小麦粉,其热量较高,因此不建议过量食用,以免... [详细]

  • 一块月饼的热量大概是多少

    杨权嘉
    第一人民医院

    通常情况下,100克月饼的热量大概是546卡,属于高热量食物。

    月饼是由小麦粉、白糖、豆沙等材料制作而成的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,还可以为身体提供能量。但是月饼的热量比较高,100克月饼的热量大概是546卡,如果过量食用,可能会导致体内热量堆积,从而转... [详细]

  • 碱水在月饼制作中具有碱性中和作用、改善口感、增强面粉筋度、延缓氧化、促进生化反应等功效和作用。1.碱性中和作用碱水中的氢氧化钠或碳酸钠能中和酸性物质,如乳酸等,从而减少酸味。2.改善口感碱水可以中和面团中的有机酸,使月饼的口感更加柔软、香甜。3.增强面粉筋度碱水能够提高面粉蛋白的质量,增加其吸水性和弹性,从而使月饼皮... [详细]

查看更多问题 查看全部问题