首页> 营养科 > 猪皮
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  • 猪皮煲黑豆吃了有什么功效

    张阁
    九江市第一人民医院

    猪皮煲黑豆吃了有预防动脉硬化、抗衰老和预防骨质疏松症的功效。1、预防动脉硬化,黑豆的油脂主要是不饱和脂肪酸,能促进血液中胆固醇的代谢。此外,黑豆和猪皮都含有植物甾醇,可以与其他食物中的甾醇竞争并吸收,从而加速粪便中甾醇的排泄,避免胆固醇在体内过量堆积。2、抗衰老,黑豆中的维生素E可以成为体内抗氧化的保护层。黑豆种皮... [详细]

  • 经常吃猪皮会不会发胖

    杨涂
    茂名市中医院

    经常吃猪皮一般会发胖。猪皮性味甘凉,是一种蛋白质含量很高的肉制品。一般具有补益精血的作用,适用于血虚、贫血和月经不调的女性有养血润肤的功效。猪皮中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比较丰富,可以补充营养,提高机体免疫力。如果女性多吃猪皮,可以起到美化皮肤的作用。肥胖是因为人体摄入大量的热量,吸收不了以后,转化为脂肪,导... [详细]

  • 猪皮冻的功效与危害

    杨炯同
    鹤岗市人民医院

    猪皮冻有除皱补水、润色美白、强筋壮骨、清热利咽等功效,其危害是导致肥胖等。1、除皱补水:猪皮冻正是富含胶原蛋白的食物,对减皱美容有特效。2、润色美白:猪皮冻富含胶原蛋白,有和血脉,润肌肤的作用。3、强筋壮骨:猪皮冻正是富含胶原蛋白的食物,而胶原蛋白可以强健骨骼,促进毛发生长。4、清热利咽:猪皮冻的味道比较甘甜,性质... [详细]

  • 猪皮和皮肚一样吗

    班行
    湖南省人民医院马王堆院区

    猪皮和皮肚不一样,猪皮和猪肚属于同一种食物,只是不同地区的叫法不同。猪皮和猪肚中含有丰富的营养物质,适量食用对身体有一定的好处,但需要避免过量食用,以免引起消化不良。猪皮和猪肚属于猪的皮下组织,是一种营养价值比较高的食物,猪皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分,猪肚中含有丰富的蛋白质、维生... [详细]

  • 烧烤猪皮怎么烤才软

    干巍
    永州市中医院

    烧烤猪皮一般可以通过凉拌、油炸、红烧、醋熘的方式进行烹饪,可以达到使猪皮变软的效果,但是要控制好用量。1、凉拌烧烤里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,适当吃可以为身体补充所需要的营养,也可以达到饱腹的效果。如果将猪皮凉拌在一起,此时猪皮会变得比较松软,而且味道也比较鲜美。2、油炸如果将猪皮进行油... [详细]

  • 猪皮具有补充营养、辅助缓解便秘的功效与作用,吃多了可能会出现消化不良、肥胖、高血脂症、高尿酸血症等副作用。1、消化不良猪皮中含有丰富的蛋白质,如果患者一次性吃太多,可能会加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠蠕动,有利于促进消化。必要时,患者可以遵医嘱使用多... [详细]

  • 猪皮的毛吃了会怎么样

    章仕
    河南中医学院第一附属医院

    猪皮的毛吃了可能会导致口腔不适、胃肠道不适、过敏、尿频、痛风等。1、口腔不适猪皮的毛比较坚硬,如果吃了猪皮的毛可能会刺激口腔黏膜,从而引起口腔不适的症状,比如口腔疼痛、口腔异味等。2、胃肠道不适猪皮的毛不易消化,如果吃了猪皮的毛,可能会增加胃肠道负担,从而引起胃肠道不适的症状,比如腹胀、腹痛、恶心等。3、过敏如果自身... [详细]

  • 猪皮和皮肚一样吗

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    猪皮和皮肚不一样,猪皮和猪肚属于同一种食物,只是不同地区的叫法不同。猪皮和猪肚中含有丰富的营养物质,适量食用对身体有一定的好处,但需要避免过量食用,以免引起消化不良。猪皮和猪肚属于猪的皮下组织,是一种营养价值比较高的食物,猪皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分,猪肚中含有丰富的蛋白质、维生... [详细]

  • 烧烤猪皮怎么烤才软

    李军
    青岛市立医院

    烧烤猪皮一般可以通过凉拌、油炸、红烧、醋熘的方式进行烹饪,可以达到使猪皮变软的效果,但是要控制好用量。1、凉拌烧烤里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,适当吃可以为身体补充所需要的营养,也可以达到饱腹的效果。如果将猪皮凉拌在一起,此时猪皮会变得比较松软,而且味道也比较鲜美。2、油炸如果将猪皮进行油... [详细]

  • 猪皮有什么营养和功效禁忌

    王升
    鄂州市中心医院

    猪皮具有补充营养、润肠通便、增强体质、辅助保护血管、辅助改善缺铁性贫血的功效,但猪皮中含有较多的胆固醇,因此高胆固醇血症患者不宜食用。1、补充营养猪皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、润肠通便猪皮中含有丰富的油脂,食用后可以促进胃肠道蠕动,有... [详细]

  • 猪皮怎么制作皮肚简单做法

    倪锦殊
    四川人民医院

    猪皮怎么制作皮肚简单做法一般有清洗、热水浸泡、清炒、水煮、凉拌等。1、清洗首先需要将猪皮清洗干净,可以使用肥皂水或者清洁水。2、热水浸泡将猪皮洗干净后,可以使用热水浸泡,能够去除猪皮中的油脂,使猪皮更加松软。3、清炒清炒是指将猪皮洗干净后,放入油锅内进行翻炒,使猪皮变得更加松软。4、水煮水煮是指将猪皮放入水中煮熟,可... [详细]

  • 猪皮什么人不能吃

    苏炬永
    山西省肛肠医院

    猪皮一般不适合患有高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、胆囊炎、脂肪肝等疾病的人吃。1、高脂血症猪皮中含有大量的脂肪,如果患者长期过量食用,可能会导致体内的脂肪含量升高,从而引起高脂血症的情况。建议患者需要在医生指导下使用阿托伐他汀钙、瑞舒伐他汀钙等药物进行治疗。同时,患者也可以遵医嘱通过针灸、拔罐等方式进行辅... [详细]

  • 有友猪皮为什么不能吃

    谷古靖
    吉林市中心医院

    有朋友猪皮一般可以吃,但不建议过量食用。猪皮富含胶原蛋白,适量食用猪皮可以补充人体所需的营养物质。但猪皮中含有较多的脂肪,过量食用可能会导致脂肪堆积,从而导致肥胖,同时还会增加胃肠道负担,引起消化不良。此外,猪皮中还含有较多的嘌呤,过量食用可能会导致体内尿酸升高,增加痛风的患病风险。因此,不建议过量食用猪皮。在日常生... [详细]

  • 猪皮有什么营养和功效禁忌

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪皮具有补充营养、润肠通便、增强免疫力、辅助保护血管、促进骨骼生长的功效,食用时需注意避免过量食用。

    1、补充营养

    猪皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

    2、润肠通便

    猪皮中含有大量的油脂,... [详细]

  • 猪皮怎么制作皮肚简单做法

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪皮怎么制作皮肚简单做法通常如下:

    首先将猪皮洗净、切丝,用水淀粉粘合剂将猪皮丝热水浸湿,然后沥干水分。

    其次将猪皮丝放入锅中,加入适量的水,烧开后用小火炖煮,直到猪皮变色变软即可。最后加入适量的调味料,如盐、酱油等,即可完成。

    猪皮中含有丰富的胶原蛋白、维生素、矿物质等营养... [详细]

  • 猪皮什么人不能吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪皮一般不适合患有高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、高尿酸血症、脂肪肝的人吃。

    1、高脂血症

    猪皮中含有大量的脂肪,如果患者长期吃猪皮,可能会导致体内的脂肪含量升高,从而诱发高脂血症。

    2、高血压

    猪皮中含有大量的胆固醇,如果患者长期吃猪皮,可能会导致体... [详细]

  • 有友猪皮为什么不能吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    有友猪皮一般是指猪皮。通常情况下,猪皮不能吃的说法是不准确的。一般情况下,猪皮是可以吃的,但是要注意适量。

    猪皮中含有丰富的胶原蛋白、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养。并且猪皮中含有大量的胶原蛋白,适当食用可以增加皮肤的弹性,有利于美容养颜。但是猪皮中的脂肪含量比较高,如... [详细]

  • 孕妇误食长猪皮上的瘤的肉有没有事

    王利群

    王利群 主治医师

    擅长:妇科常见疾病的诊治如子宫内膜异位症,卵巢囊肿,输卵管疾病等,尤其是恢复女性生育力的生殖外科手术为主。

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    孕妇误食长猪皮上的瘤的肉是否有事,需要根据具体情况进行判断。如果没有不适症状,一般没事,如果出现腹痛、腹泻、恶心等症状,则可能有事。

    1、没事

    长猪皮上的瘤的肉通常是指猪的表层组织,如果孕妇误食后,没有出现不适症状,一般不用过于担心,也不需要进行特殊治疗,可以通过多喝水,多排尿的方式,促... [详细]

  • 眼皮红肿痒眼皮像猪皮一样干干的没有弹

    崔馨

    崔馨 副主任医师

    擅长:结膜炎、角膜炎、近视、散光、弱视、近视手术、干眼症、视疲劳、翼状胬肉、青光眼、视神经疾病

    中国人民解放军总医院

    眼皮红肿痒眼皮像猪皮一样干干的没有弹,可能是睡眠不足、蚊虫叮咬、睑缘炎、过敏性结膜炎、沙眼等原因所造成的,可以根据引起的原因进行针对性的处理。

    1、睡眠不足

    如果个人长期不良的生活习惯,经常熬夜或过度用眼,可能会影响到个人的睡眠质量,从而出现睡眠不足,眼部疲劳引发上述情况。可以养成良好的... [详细]

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