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吃海鲜过敏是什么体质
补充说明:吃海鲜过敏是什么体质
a******W 2022-01-27 17:21
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吃海鲜过敏与IgE介导的过敏反应、遗传易感性、皮肤点刺试验阳性、血清特异性IgE水平升高以及口服食物挑战试验阳性有关。需要强调的是,海鲜过敏是一种免疫反应,食物本身并不能治疗过敏症状。
1.IgE介导的过敏反应
IgE介导的过敏反应是指通过免疫球蛋白IgE产生的过敏反应,如虾、蟹等可引起肥大细胞释放组胺和其他炎症介质。会导致出现瘙痒、红斑、水肿等症状,严重时可能导致呼吸困难或休克。
2.遗传易感性
遗传易感性指个体携带某些基因变异,使得对特定物质产生过敏反应的可能性增加。例如,某些人可能天生缺乏分解蛋白质的能力,导致更容易对海鲜中的蛋白质产生过敏反应。表现为反复发作的皮疹、呼吸道症状或消化系统不适。
3.皮肤点刺试验阳性
皮肤点刺试验阳性表明患者对海鲜中的某种成分产生过敏反应,如贝类、鱼类等。通常会出现红肿、瘙痒等症状,严重者可能出现呼吸困难。
4.血清特异性IgE水平升高
血清特异性IgE水平升高是机体对海鲜中某些蛋白产生过度免疫应答的表现,如鱿鱼、墨鱼等。可能会引发急性荨麻疹、支气管痉挛等过敏症状。
5.口服食物挑战试验阳性
口服食物挑战试验阳性意味着在停止进食海鲜后,患者的症状得到改善,再次摄入海鲜后出现相同的过敏症状,如恶心、呕吐等。容易诱发严重的过敏反应,如全身性荨麻疹、呼吸困难甚至过敏性休克。
对于海鲜过敏的人群,建议避免接触相关过敏原,同时可以进行皮肤点刺试验或血液检测以确定具体的过敏原。若不慎发生过敏反应,应及时就医并接受适当的治疗,如使用抗组胺药或肾上腺素自动注射器。
2024-01-09 01:48
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