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佛手瓜怎么做菜才好吃
补充说明：佛手瓜怎么做菜才好吃
a******W 2022-02-16 17:24
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医生回答(1)
孙晓扎 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
佛手瓜可以通过凉拌、炒制、煲汤、清炒、做汤等方式烹饪，味道都比较好，可以根据自身的口感选择合适的烹饪方式。
1、凉拌
佛手瓜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以起到增强食欲的作用。
2、炒制
在炒佛手瓜时，可以适量添加食用油、食用盐等调味品，可以使佛手瓜的味道更加鲜美，同时还可以增加食用者的食欲。
3、煲汤
佛手瓜还可以与排骨、鸡肉等食物一起煲汤，可以补充身体所需要的营养，还可以促进钙的吸收，有利于身体健康。
4、清炒
佛手瓜也可以通过清炒的方式进行烹饪，可以起到营养物质的吸收，同时还可以减少佛手瓜的辛辣感，吃起来比较脆嫩。
5、做汤
佛手瓜还可以通过煲汤的方式进行烹饪，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以增加食用者的食欲。
但需要注意的是，食用佛手瓜时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-02-16 18:09
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