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白菜的营养价值
补充说明：白菜的营养价值
2021-08-04 18:25
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王炳乾 主治医师 十堰市中医医院 三甲
擅长：焦虑症、抑郁症、精神分裂症、恶劣心境、双相情感障碍、常见于儿童及青少年的行为异常、适应障碍、婚恋家庭情感问题。
提问
白菜的营养价值一般是为身体提供营养，同时还可以促进胃肠道蠕动。
白菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，其中维生素C、维生素E、维生素B等是比较常见的抗氧化剂，可以清除体内自由基，增强身体抵抗力。同时，白菜中含有大量的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘。
需要注意的是，对白菜过敏的人群不宜食用，以免出现皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。另外，白菜不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-26 17:13
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
