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老年人吃猪油对身体好不好

发病时间:不清楚

老年人吃猪油对身体好不好

补充说明:老年人吃猪油对身体好不好

2022-02-18 16:53

猪油 心脑血管疾病 猪肉 胆固醇 维生素A 消化 瑞舒伐他汀钙

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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老年人吃猪油对身体是否有好处,需要根据具体情况进行判断。若老年人身体健康,适量吃猪油对身体有一定的好处。若老年人患有心脑血管疾病,吃猪油可能会加重病情,对身体没有好处。

1、有好处

猪油是从猪肉中提炼出来的食用油,通常呈现为略黄色半透明液体,里面含有人体所需要的营养元素,比如碳水化合物、胆固醇、维生素A等,而且猪油的口感比较细腻,容易被消化和吸收。如果老年人身体健康,适量吃猪油可以为身体补充营养,有利于身体的健康。

2、没有好处

由于猪油的脂肪含量比较高,如果老年人患有心脑血管疾病,吃猪油可能会导致血脂升高,不利于疾病的控制,甚至会加重病情。因此,此类患者吃猪油可能没有好处。

在日常生活中,建议老年人饮食以清淡、易消化为主,多食用新鲜的水果蔬菜。如果老年人出现血脂升高的情况,建议及时就医,可以遵医嘱使用阿托伐他汀钙、瑞舒伐他汀钙等药物进行治疗。

2022-04-22 11:41

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维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

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