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紫薯发芽能吃吗有毒吗

发病时间:不清楚

紫薯发芽能吃吗有毒吗

补充说明:紫薯发芽能吃吗有毒吗

2022-03-02 18:01

紫薯 土豆 腹痛 消化不良 腹泻

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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紫薯发芽没毒,但是不能吃 。虽然紫薯不会像土豆发芽那样产生毒素,但发芽后紫薯的营养成分会大大减少,这也会影响紫薯的口感。如果不小心吃了发芽的紫薯,会引起腹痛、消化不良、腹泻等疾病,影响健康。紫薯的贮藏期较短,不建议贮藏时间过长。紫薯蒸熟后,可在空气中晾干储存,以保留紫薯的营养成分。

2022-05-09 17:09

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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